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Single Malt Whisky
Cotswolds: Ein Name, der Synonym steht für unberührte Natur, verschlafene Cottages - und erstklassigen Single Malt Whisky. Die Cotswolds Distillery ist seit 2014 die erste vollumfängliche Brennerei der Region. Inmitten eines Postkartenidylls produziert sie ein besonders weiches, vollmundiges und fruchtiges Destillat. Dessen Charakter bringt die Destillerie nun erstmals durch einen ausschließlich in Bourbon Casks gereiften Whisky zum Ausdruck.
Der Cotswolds Bourbon Cask Single Malt entfaltet sich in Premium First Fill Casks aus amerikanischer Weißeiche. Frisch aus Kentucky kommen die Fässer ungedämpft und daher noch feucht in die Cotswolds, die Dauben mit herrlichem Bourbon Whisky getränkt. Nach geduldiger Reifung verleihen sie dem englischen Single Malt köstliche Noten von Vanille, karamellisierten Feigen und Honig, die Whisky-Puristen bei fassstarken 59,1% vol. genießen können.
Cotswolds: Ein Name, der Synonym steht für unberührte Natur, verschlafene Cottages - und erstklassigen Single Malt Whisky. Die Cotswolds Distillery ist seit 2014 die erste vollumfängliche Brennerei der Region. Inmitten eines Postkartenidylls produziert sie ein besonders weiches, vollmundiges und fruchtiges Destillat. Dessen Charakter bringt die Destillerie nun erstmals durch einen ausschließlich in Bourbon Casks gereiften Whisky zum Ausdruck.
Der Cotswolds Bourbon Cask Single Malt entfaltet sich in Premium First Fill Casks aus amerikanischer Weißeiche. Frisch aus Kentucky kommen die Fässer ungedämpft und daher noch feucht in die Cotswolds, die Dauben mit herrlichem Bourbon Whisky getränkt. Nach geduldiger Reifung verleihen sie dem englischen Single Malt köstliche Noten von Vanille, karamellisierten Feigen und Honig, die Whisky-Puristen bei fassstarken 59,1% vol. genießen können.
| SKU | SCOMA-159813 |
|---|---|
| Bezeichner | Single Malt Scotch Whisky |
| Destille | Cotswolds |
| Region | Cotswolds |
| Abfüller | The Cotswold Distilling Company Ltd. |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Bourbon Cask |
| Alkohol | 59,1 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
| Maximale Menge pro Bestellung | 1 |
Aroma:
Üppiger Vanillepudding mit einem Hauch von Malz.
Geschmack:
Rosinen und karamellisierte Feigen, zarte Vanille.
Nachklang:
Dezent erdig mit einem Hauch von Honig.
| Brennerei | Cotswolds |
| Land | England |
| Region | South East |
| Bedeutung | Name des Landschaftsschutzgebietes |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | The Cotswolds Distilling Company Ltd. |
| Lage | westlich von Glouster |
| Anschrift | Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5EX, UK |
| Telefon | 0044-1608-238 533 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | leicht und weich |
| Webseite | cotswoldsdistillery.com |
| Malz | von Gerste aus lokalem Anbau |
| Wasser | lokale Quellen |
| Maischebottiche | 1 x 0,5 tonnen ; Edelstahl |
| Gärbottiche | 8 x 2.500 Liter ; Edelstahl |
| Brennblasen | 1 wash still mit 2.400 Liter ; 1 spirit still mit 1.600 Liter |
| aktualisiert | 24.02.2021 |
|
| Hersteller | The Cotswold Distilling Company Ltd. |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Gewicht | 1,42 kg |
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