Whisky-Blog
Kilchoman Unpeated Small Batch 13 Jahre 100% Islay
Eine echte Rarität, die nur sehr selten von der Farm Destillerie Kilchoman zur Verfügung gestellt wird: ein 100% Islay Kilchoman Unpeated Small Batch. Islay’s unabhängie Farm Distillery, einzigartig mit ihrer 100% Islay Philosophie, bietet die seltene Gelegenheit, einen ungetorften, lang gereiften Kilchoman aus ihren wertvollen Unpeated-Beständen zu entdecken.
Douglas Laing's Winter Editions
Wenn die Temperaturen sinken und Whiskyfans nach einem wärmenden Dram greifen, stellt Douglas Laing & Co. gleich zwei außergewöhnliche saisonale Abfüllungen vor: Scallywag The Winter Edition und erstmals eine Big Peat Winter Edition. Beide zählen zu den Aushängeschildern des Unternehmens und laden dazu ein, den Winter in vollen Zügen zu genießen.
Adventskalender Whisky & Rum 2025
Die Adventszeit wird 2025 besonders genussvoll mit den Whisky- und Rum-Adventskalendern von Vita Dulcis. Hinter jedem Türchen warten exklusive Miniaturen und spannende Geschmackserlebnisse aus aller Welt.
Ardbeg Anthology 15 Jahre The Beithir's Tale
EIN BEITHIR UNTER DEN FÄSSERN… Dieser Whisky ist benannt nach der Geschichte des Beithir* – ein furchterregendes Seeungeheuer, das sich der Legende nach in das Destillerie-Warehouse schlängelte. Gesichtet unter den Fässern, hatte das Monster drei wertvolle Fässer verschlungen.
Bimber Shoulders of Giants - Germany Edition 2025
Selbst der innovativste Whisky baut auf das Know-how der Vergangenheit – genau wie moderne Fahrzeuge. Die Londoner Craft Distillery Bimber baut mit ihrer Germany Edition 2025 eine Brücke zwischen beiden Branchen: Die drei Single Casks sind den Urvätern der Automobilindustrie gewidmet.
Glenfarclas 105 12 Jahre - The Hourglass Limited Edition
eine Glenfarclas Ikone feiert Premiere: 1968 als offiziell erster kommerzieller Cask Strength Whisky der Welt überhaupt veröffentlicht, erscheint nun erstmals der 105 12 Jahre Age Statement! Der ikonische Glenfarclas 105 erscheint das erste Mal als Limited Release exklusiv für Deutschland – „Glenfarclas 105 12 Years . The Hourglass Limited Edition“.
Coleburn Distillery erwacht nach 40 Jahren
Die Wiedereröffnung einer funktionierenden Destillerie am historischen Standort Coleburn in Speyside markiert einen bedeutenden Fortschritt dank der Ernennung des angesehenen Brennmeisters Keith Cruickshank und der Brennereispezialisten Organic Architects.
Talisker Wild Blue
Talisker The Wild Blue ist ein limitierter Single Malt Scotch Whisky, der auf der Isle of Skye am Meer hergestellt wird. Zum ersten Mal bei Talisker wurde dieser süßlich-rauchige Whisky sechzehn Monate lang in südafrikanischen Rotweinfässern gelagert, wodurch wilde Wellen tiefer Frucht und maritimen Rauchs entstehen und Erinnerungen an Lagerfeuer an wilden Stränden weckt.
istill
Das 2012 in Woerden bei Utrecht gegründete niederländische Unternehmen iStill stellt die vom Firmengründer Dr. Edwin van Eijk entwickelten hochautomatisierten Destillieranlagen her, die sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Destillateure eignen. Die technologiebasierten Systeme vereinfachen den Destillationsprozess und gewährleisten gleichbleibende Ergebnisse
Schlechte Aussichten in der weltweiten Whisky-Industrie
Etliche international agierende Hersteller von Whisk(e)y in den USA, Schottland und Irland haben ihre Geschäftsbilanzen veröffentlicht, denn sehr häufig ist das Geschäftsjahr nicht identisch mit dem Kalenderjahr. So wird das Weihnachtsgeschäft als das Schwergewicht im Umsatz in nur einem Geschäftsjahr erfasst.
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