Whisky aus Schottland - Unabhängige Abfüller
Unabhängige Abfüller
Neben den Originalabfüllungen (Abfüllungen vom Eigentümer) der Brennereien bringen auch unabhängige Abfüller Whisky auf den Markt. Dazu kaufen sie bei den Herstellern meist außergewöhnlichen Whisky fassweise ein und verkaufen diese abgefüllt unter eigenem Etikett. Bekannt sind die Händlerabfüllungen von Blackadder, Gordon & MacPhail, Signatory oder Malts of Scotland (deutscher Abfüller) und anderen.
Aber auch die Besitzer der Brennereien, meist große Spirituosenkonzerne, bringen neben ihren Standard-Abfüllungen gerne Sondereditionen zu besonderen Anlässen und/oder eigene Serien ausgewählter Jahrgänge bzw. Brennereien auf den Markt. Bekannte Serien sind z.B. die Flora & Fauna-Serie oder die Rare Malt Series von Diageo.
In den letzten Jahren ist ein zunehmender Trend zu Abfüllungen von Einzelfässern zu beobachten, die nur im Laden der Brennerei selbst zu erwerben sind.
Die zunehmende Beliebtheit von Einzelabfüllungen führte in der letzten Zeit zu zahlreichen Neugründungen von unabhängigen Abfüllern. Nachfolgend Informationen zu einigen der Unternehmen: aus unserem Angebot.