Blättern Sie durch unser Sortiment. 
 zurück  |  nächster Artikel 
 

Hyde No. 9 Iberian Cask

Artikel: SCOMA-220610

Es handelt sich um einen achtjährigen dreifach destillierten Irish Single Malt, der eine Schlussreifung in allerbesten Tawny Port-Fässern erhielt. Conor Hyde hat diese Fässer persönlich bei einer kleinen familiengeführten Port Wine Quinta aus dem Douro Valley im nördlichen Portugal ausgesucht - getreu dem Hyde-Motto "It's all about the wood"! Ein Genuss für Liebhaber von fruchtigen Port Cask Finishings.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Getrocknete dunkle Früchte mit einem Hauch von Zimt, Muskatnuss und Brombeere für ein Trauben-Rosinen-Aroma.

Geschmack:
Noten von grünem Apfel, Honig, Zitrusfrüchten, Gewürzen, Trockenfrüchten, schwarzem Pfeffer und Haselnuss mit einem vanilleartigen, butterartigen Abgang, der am Gaumen verweilt
Nachklang:
Mittel bis lang, mit einem grapefruchtigen, malzigen, würzigen Abgang.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Fasstyp:   Port Cask Finish
EAN:   5391528960538
Kategorie:   Irish Malt
Hersteller Adresse:
Hibernia Distillers, Regal Road, Skibbereen, West Cork, Ireland
Bezeichnung:
Irish Whiskey
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
37,90 €*
Preis/Liter: 54,14 €*

Informationen zur Brennerei Cooley

Produktionssituation:   In Betrieb
Land:   Irland
Region:   Irish Whiskey
Aussprache:   Kúulie
Bedeutung:   Name der Halbinsel auf der die Brennerei liegt
Eigentümer:   Cooley Distillery plc.(Beam Suntory)
Lage:   In Riverstown, Dundalk, nahe der Grenze zu Nordirland
Anschrift:   Riverstown, Dundalk, Co. Louth, Irland
Telefon:   00353 42 937 6102
Besucherzentrum:   nein
Stilrichtung:   Unterschiedlich je nach Verwendung von getorftem oder ungetorftem Malz
Webseite:   cooleywhiskey.com
Malz:   Von verschiedenen Mälzereien in Irland
Wasser:   Quellen am Slievenaglough
Maischebottiche:   1 x 6,5 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   4 x 43.000 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 16.00 Liter, 1 spirit still mit 16.000 Liter ; 1 continuous still mit 3 Kolonnen für Grain
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   3.7 Millionen Liter Alkohol für Malt Whiskey 10 Millionen Liter Alkohol für Grain Whiskey
Verwendung in folgenden Blends:   Inishowen, Kilbeggan; Millar's

Geschichte der Brennerei Cooley

2010:   Der intensiv getorfte Connemara Turf Mor wird abgefüllt
1987:   John Teeling übernimmt die stillgelegte Ceimici Teo Brennerei in Dundalk. Vor der Schließung wurde hier in Kolonnenapparaturen Alkohol für Wodka, etc. gebrannt. Die Anlage wird umbenannt in Cooley Distillery
1988:   Willie McCarter kauft die Überreste der A.A: Watt Brennerei in Derry mit der Marke und steigt bei Cooley ein. Teeling erwirbt umgehend die 1957 stillgelegte Locke's Kilbeggan Brennerei, um deren Lagerkapazitäten zu nutzen.
1989:   Einbau von pot stills (1 wash still, 1 spirit still) bei Cooley. Erste Destillation am Ostersonntag des Jahres, gebrannt wird The Tyrconnelll Single Malt
1992:   Als nächster Malt aus der Cooley Brennerei kommt der Locke’s Single Malt auf den Markt. Cooley gerät in finanzielle Schwierigkeiten. Pernod Ricard macht durch Irish Distillers ein Übernahme angebot, das von der Kartellbehörde abgelehnt wird
1995:   Die finanzielle Situation verbessert sich, die Produktion läuft wieder an.
1996:   Als nächster Malt kommt Connemara Single Malt, seit Jahrzehnten wieder ein getorfter Irish Whiskey
2007:   Wiedereröffnung der Locke's Brennerei unter dem Namen Kilbeggan.Die Herstellung erfolgt bei Cooley, nur die letzte Destillation erfolgt bei Kilbeggan
2011:   im Dezember 2011 kauft Beam Inc. die Cooley Brennerei für 95 Mill.US$
2014:   Suntory kauft Beam Inc. auf. Es entsteht die beam Suntory
2015:   Beam Suntory ändert den Namen für den Greenore Grain in Kilbeggan Single Grain
1990:   Die Produktion von Grain Whiskey startet, der auch als Greenore Grain vermarktet wird.

 Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch:
 

*Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und zzgl. Versandkosten.


¹ Sonderangebote - 6 Tiefpreis-Sonderangebote mit einer Laufzeit von bis zum 31. Mai 2023 Preise in rot gekennzeichent.
** Reduzierte Artikel, Bücher, Gutscheine und Lebensmitteln sind ausgeschlossen. Rabatt kann nicht mehr für bereits durchgeführte Bestellungen eingelöst und auch nicht mit anderen Rabatt-Aktionen kombiniert werden. Rabatt kann nicht ausgezahlt werden.

Entwicklungsumgebung