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Elsburn Iberica 2013/2022

Artikel: SCOMA-700761
The Original Hercynian Single Malt Whisky
Der Harz ist nicht nur Standort des höchsten Gebirges Norddeutschlands, sondern seit 2002 auch Quelle für höchsten Single-Malt-Genuss. Dafür verantwortlich: die Hercynian Distilling Co. Von Hand, stets unverfälscht, mit traditionellen Methoden und großer Experimentierfreude produziert der Familienbetrieb eine beeindruckende Range an Hercynian Single Malt Whiskys, die in der Vielzahl von Süd- und Süßweinfässern der Brennerei zu hoch aromatischen Drams heranreifen.
Diese exklusive Abfüllung von Elsburn soll für Urlaubsstimmung sorgen. Der weder gefärbte noch kühlfiltrierte Hochgenuss strotzt vor südländischem Temperament: ElsBurn Iberica reifte ausschließlich in Fässern von der Iberischen Halbinsel. First Fill Sherry Casks, First Fill Malaga Casks sowie First Fill Port Casks verleihen der Exklusivabfüllung komplexe Fruchtnoten, die sich bei 58,8% vol. Cask Strength ungehemmt entfalten können.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Destillierdatum:   2013
Abfülldatum:   2022
Fasstyp:   Refill Sherry/Malaga/Port Cask
Flaschenanzahl:   1366
Kategorie:   Deutschland
Hersteller Adresse:
Hammerschmiede, Elsbach 11 a, 37449 Zorge, Germany
Bezeichnung:
Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
89,90 €*
Preis/Liter: 128,43 €*

Informationen zur Brennerei Hammerschmiede

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Deutschland
Region:   Harz
Bedeutung:   Kombination aus dem gälischen Wort für Tal (Glen) und dem Elsbach, der durch Zorbe fließt
Eigentümer:   Familie Buchholz
Lage:   südlicher Harz, Niedersachsen
Anschrift:   73449 Zorge, Elsbach 11 A
Telefon:   05586-8282
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   Mild und ungetorft
Webseite:   www.hammerschmiede-spirituosen.de
Malz:   nur Gerste regionaler Anbau
Wasser:   eigene Quelle
Maischebottiche:   1 x 0,3 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   12 x 1.000 Liter ; Edelstahl
Brennblasen (stills):   wash still: 2 x 500 Liter ; spirit still 1 x 500 Liter und 1 x 250 Liter
Befeuerung der stills:   indirekt mit Holz
Brennereikapazität:   350.000 LIter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   entfällt

Geschichte der Brennerei Hammerschmiede

1985:   In der alten Hammerschmiede zu Wieda wird eine Gaststätte mit Spirituosenherstellung eröffnet
1998:   Die Gastronomie wird wegen fehlender Urlauber unrentabel. Konzentrierung auf die Herstellung von Spirituosen
2002:   Aufnahme eines Whisky in die Produktpalette
2005:   Erfolgreiche Präsentation eines Glen Els Single Malts; Verlagerung von Produktion und Verkauf nach Zorge
2006:   Erfolgreiche Präsentation eines Glen Els Single Malts
2007:   Die Hammermühle wird wieder als Fasslager reaktiviert

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