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Stauning Rye Whisky

Artikel: SCOMA-707503
Floor Malted Rye Whisky aus Dänemark
51% Roggen- und 49% Gerstenmalz - jeweils vom hauseigenen Malzboden - bilden die Basis für den Rye Standard von Stauning. Dieser reflektiert die Abenteuerlust der Gründer, denn Roggen zu mälzen, ist aus gutem Grund eher ungewöhnlich. Der Aufwand für den Whisky mit deutlichen Getreidenoten und einem langen, weichen, fruchtig-süßen Finish lohnt sich.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch von Pfeffer in der Nase.

Geschmack:
Sanfte getrocknete Früchte, reife Kirschen und pfeffrige Eiche werden am Gaumen ausgeglichen durch Vanille und Zitrusschalen.

Nachklang:
Lang und weich - zugleich pfeffrigen wie fruchtig-süßen Noten.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Abfülldatum:   2021
Fasstyp:   American Oak
EAN:   5711978010605
Hersteller Adresse:
Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Denmark
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
58,90 €*
Preis/Liter: 84,14 €*

Informationen zur Brennerei Stauning

Produktionssituation:   aktiv
Land:   Dänemark
Region:   Mitteljütland
Bedeutung:   Name des Standortes
Eigentümer:   Stauning Whsky
Lage:   Am Ringköbing Fjord an der Westküste Dänemarks
Anschrift:   Stauningvej 28, 6900 Skjern, Dänemark
Telefon:   00 45 88 44 21 22
Besucherzentrum:   ja
Webseite:   stauningwhisky.dk
Malz:   eigenes Bodenmälzen
Wasser:   lokales Wassernetz
Maischebottiche:   1 Eigenkonstruktion
Gärbottiche:   78 inklusive eines Mischtanks
Brennblasen (stills):   24 direkt befeuerte Alembic stills
Befeuerung der stills:   direkt mit Gasbrennern
Brennereikapazität:   900.000 Liter Alkohol

Geschichte der Brennerei Stauning

2005:   Neun Freunde gründen die Stauning Destillerie mit vier Alembic Brennblasen aus Portugale
2012:   Erweiterung der Kapazität durch den Einbau von zwei weiteren Brennblasen
2011:   Markteinführung des Stauning Young Rye, der internationale Anerkennung erhält
2018:   Bezug des Neubaus
2015:   Diageo beteiligt sich mit 40 Prozent an der Brennerei
2012:   Markteinführung der ersten Stauning Single Malts
2006:   Aufnahme der Produktion
2007:   Umzug zum heutigen Standort auf dem Stauning Hof

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