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Mackmyra Destination

Artikel: SCOMA-702261
Swedish Whisky
Auf einem Berggipfel 1.125 Meter über dem Meeresspiegel, an der Seine in Paris, in den atemberaubenden Schären in Stockholm und an vielen anderen einzigartigen Orten. Jedes Reiseziel = Destination ermöglicht es uns, gemeinsam neue Geschichten zu schreiben und wenn Sie jemals eines besuchen, werden Sie verstehen, warum es mehr ist als nur ein Ort, an dem schwedischer Whisky gelagert oder getrunken wird.Bei diesem Ausdruck geht es darum, Ihnen unsere Reiseziele von Mackmyra vorzustellen. Wo auch immer Sie sind, wer auch immer Sie sein mögen.Mackmyra Destination ist ein nicht getorfter Whisky, der größtenteils in Fässern gereift ist, die zuvor Portwein und Oloroso enthielten. Diese Fässer verleihen dem Whisky tiefe Noten von roten Trauben, Rosinen und eine schöne kastanienbraune Farbe. Zusammen mit Fässern aus amerikanischer Eiche, die Noten von Vanille-Karamell beisteuern, ist das Endergebnis ausgewogen, aber dennoch komplex und rund.

Fässer:
33% Ex-Portwein Fass 600 L, 33% Amerikanische Eiche 200 L, 25% Ex-Bourbon 200 L und 9% Mit Oloroso gesättigte Amerikanische Eiche 200L
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Birne und Rosinen in einer schönen Kombination, gefolgt von süßen Noten von Fudge und Mandelpaste.

Geschmack:
Herausragende Noten von Vanille-Karamell und Mandelpaste aus amerikanischen Eichenfässern. Süße Rosinen und beerige Nuancen von der weißen Herzkirsche und der Brombeere.

Nachklang:
Süße Beeren und Haselnuss, abgerundet mit lebhaften Eichennoten.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Fasstyp:   American & Port Casks
EAN:   7350029666071
Kategorie:   Internationale Whisk(e)y
Hersteller Adresse:
Mackmyra Svensk Whisky AB, Bruksgatan 4, SE 818 32 Valbo, Sweden
Bezeichnung:
Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
8,90 €*
Preis/Liter: 178,00 €*

Informationen zur Brennerei Mackmyra

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schweden
Region:   Gävleborgs län
Bedeutung:   Name des Standortes der ersten Brennerei.
Eigentümer:   Macmyra Svensk Whisky AB
Lage:   nördlich von Uppsala an der E4
Anschrift:   Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden
Telefon:   0046-25-54 18 80
Besucherzentrum:   Ja
Stilrichtung:   fruchtig und elegant, zusätzlich eine getorfte Variante
Webseite:   mackmyra.com
Malz:   Gerste aus lokalem Anbau wird bei Viking Malt gemälzt
Wasser:   lokale Quellen
Maischebottiche:   1 x 7.000 Liter ; Edelstahl
Gärbottiche:   4 x 10.000 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 8.000 Liter ; 1 spirit still mit 6.000 Liter
Befeuerung der stills:   indirekt
Brennereikapazität:   500.00 Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   nicht geplant

Geschichte der Brennerei Mackmyra

1998:   Gründung der Mackmyra Svensk Whisky AB zum Bau einer Whisky Brennerei. Pilotanlage mit einer 100-Liter Brennblase
2002:   Erweiterung der Produktionkapazität auf zwei Brennblasen der schottischen Kupferschmiede Forsysths.
2006:   Der erste Whisky wird abgefüllt als Mackmyra Preludium 1, weitere 5 folgen
2008:   Mackmyra The First Edition kommt in den Markt
2009:   Neubau einer zweiten Brennerei bei Gävle mit Schaffung einer Myckmyra Whisky Village
2010:   Mackmyra Brukswhisky wird abgefüllt
2011:   Anfahren der neuen Schwerkraft-Brennerei
2013:   Markteiführung des ersten rauchigen Whisky

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