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Mackmyra Brukswhisky Vintage 2008

Artikel: SCOMA-702257
Schwedischer Single Malt Whisky
Brukswhisky wurde 2010 zum ersten Mal als noch junger Whisky auf den Markt gebracht, kreiert für alle Gelegenheiten. Mit seinen Illustrationen erzählt er die Geschichte von Mackmyra und unserer ersten Destillerie, der Mackmyra Bruk. Brukswhisky - Vintage 2008 ist ein neues Kapitel und zugleich die Weiterführung des preisgekrönten Originals. Alle an dieser Vintage-Edition beteiligten Whiskys stammen aus dem Destillationsjahr 2008 und lagerten von da an bis hin zur Abfüllung im Jahr 2021 in der Bodåsmine. Das Ergebnis der 13-jährigen Lagerzeit ist ein ausgewogener und ausgereifter Whisky mit Noten von Zitrusfrüchten, Birnenkaramell, Eiche und Vanille.
Fässer
200 L ex-Bourbon Fässer, 128 L Oloroso Sherry Fässer, 100 L Svensk Ek und 100 L ex-Bourbon Fässer - rauchige Rezeptur.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Sanft fruchtig und würzig mit Röstaromen, konzentrierter Vanille, Zitrus, Birnen-karamell, Südfrüchten und Honig. Feine mineralische Töne findet man neben Gewürzen wie Anis, Minze, Ingwer und weißem Pfeffer.

Geschmack:
Ausgewogen und eingebettet in einer Palette von Vanille, Eiche, Birnenkaramell und tropischen Zitrusfrüchten. Feine Röstaromen finden sich zusammen mit würzigen Kräutern, Tabakblättern und einem Hauch von Rauch, Torf und Wacholder. Die Textur ist leicht buttrig.

Nachklang:
Lang, fruchtig und würzig in feinem Zusammenspiel mit gerösteter Eiche, Zitrusfrüchten und Tabakgewürzen.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Destillierdatum:   2008
Abfülldatum:   2021
EAN:   7350029669010
Kategorie:   Schweden
Hersteller Adresse:
Mackmyra Svensk Whisky AB, Bruksgatan 4, SE 818 32 Valbo, Sweden
Bezeichnung:
Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
42,90 €*
Preis/Liter: 61,29 €*

Informationen zur Brennerei Mackmyra

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schweden
Region:   Gävleborgs län
Bedeutung:   Name des Standortes der ersten Brennerei.
Eigentümer:   Macmyra Svensk Whisky AB
Lage:   nördlich von Uppsala an der E4
Anschrift:   Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden
Telefon:   0046-25-54 18 80
Besucherzentrum:   Ja
Stilrichtung:   fruchtig und elegant, zusätzlich eine getorfte Variante
Webseite:   mackmyra.com
Malz:   Gerste aus lokalem Anbau wird bei Viking Malt gemälzt
Wasser:   lokale Quellen
Maischebottiche:   1 x 7.000 Liter ; Edelstahl
Gärbottiche:   4 x 10.000 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 8.000 Liter ; 1 spirit still mit 6.000 Liter
Befeuerung der stills:   indirekt
Brennereikapazität:   500.00 Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   nicht geplant

Geschichte der Brennerei Mackmyra

1998:   Gründung der Mackmyra Svensk Whisky AB zum Bau einer Whisky Brennerei. Pilotanlage mit einer 100-Liter Brennblase
2002:   Erweiterung der Produktionkapazität auf zwei Brennblasen der schottischen Kupferschmiede Forsysths.
2006:   Der erste Whisky wird abgefüllt als Mackmyra Preludium 1, weitere 5 folgen
2008:   Mackmyra The First Edition kommt in den Markt
2009:   Neubau einer zweiten Brennerei bei Gävle mit Schaffung einer Myckmyra Whisky Village
2010:   Mackmyra Brukswhisky wird abgefüllt
2011:   Anfahren der neuen Schwerkraft-Brennerei
2013:   Markteiführung des ersten rauchigen Whisky

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