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Jameson Caskmates - Stout Edition

Artikel: SCOMA-221325
Die Idee zu Jameson Caskmates entstand, als ein lokaler Bierbrauer nach Fässern nachfragt, um sein Irish Stout darin zu lagern. Warum das ganze nicht auch genau andersrum machen?
Somit wurde gereifter Jameson Whiskey in Stout-seasoned Oak Barrel nachgereift und Jameson Caskmates erhält dadurch reichhaltige Noten von Kaffee, Kakaou und einem leichten Hauch von Hopfen.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Knackige Obstgarten-Früchte wie grüne Äpfel und Birnen. Milde Pot-Still Würze entwickelt sich.

Geschmack:
Subtile Note von Hopfen und Kakaobohnen, Marzipan und verkohlter Eiche.

Nachklang:
Lang anhaltend mit Milchschokoladen- und Butterscotch-Noten.
Abfüllung:   Originalabfüllung
EAN:   5011007025410
Kategorie:   Irish Blend
Hersteller Adresse:
John Jameson & Sons Ltd., The Bow St. Distillery, Dublin 7, Ireland
Bezeichnung:
Blended Irish Whiskey
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
22,90 €*
Preis/Liter: 32,71 €*

Informationen zur Brennerei Midleton

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Irland
Region:   Cork
Bedeutung:   Ortsname
Eigentümer:   Irish Distillers (Pernod Ricard)
Lage:   County Cork
Anschrift:   Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, Ireland
Telefon:   00353 - 21 - 461 3594
Besucherzentrum:   ja
Webseite:   www.jamesonwhiskey.com
Gärbottiche:   48 Gärbottiche für Grain und Malt
Brennblasen (stills):   7 pot stills mit 80.000 Liter Inhalt und 11 Destillierkolonnen für Grain
Brennereikapazität:   64 Mill. Liter
Verwendung in folgenden Blends:   Green Spot, Jameson, Paddy, Powers

Geschichte der Brennerei Midleton

1777:   John Jameson wird Teilhaber an der Bowstreet Distillery in Dublin, die er Jahre später komplett übernimmt und in John Jameson & Son umfirmiert,
1879:   Zusammenschluss mit John Power, William Jameson und George Roe zum Schutz gegen Nachahmer
1966:   Zusammenschluss der verbliebenen Brennereien Jameson, Power's und Cork Distillers zur Irish Distillers Ltd. (IDL). Nach dem Beitritt der nordirischen Bushmills Brennerei Umbenennung in Irish Distillers Group (IDG)
1975 :   Neubau einer Zentralbrennerei für Irland in Midleton. Alle alten Brennereien schließen im Laufe der nächsten fünf Jahre und die jeweilige Produktion für deren Marken nach Midleton verlagert.
1988:   Übernahme der IDG durch die Groupe Pernod Ricard
2010:   Ausbau der Midleton Brennerei für 100 Mill.€.
2013:   Erweiterungsbauten mit 24 Gärbottichen, Austausch von 6 alten Brennblasen durch größere und Einbau von 3 neuen pot stills mit je 80.000 Liter.
2015:   Markteinführung des Midleton Dair Ghaelach, der erste Irish Whiskey mit einer Nachreifung in einem ungenutzten Fass aus irischer Eiche. Für die Fässer wurden 10 verschiedene Eichenstämme verarbeitet, was wiederum zu 10 unterschiedlichen Abfüllungen führte.in

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