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Bushmills Bourbon Cask

Artikel: SCOMA-220137
Abfüllung:   Originalabfüllung
Fasstyp:   Bourbon Hogshead
EAN:   5055966820129
Kategorie:   Irish Malt
Hersteller Adresse:
The Old Bushmills Distillery, Old Bushmills, Co. Antrim, BT57 8XH, Ireland,
Bezeichnung:
Irish Whiskey
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
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Preis/Liter: 45,90 €*

Informationen zur Brennerei Bushmills

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Nordirland
Region:   Irish Whiskey
Aussprache:   Búsch-mils
Bedeutung:   Mühle am River Bush
Eigentümer:   Jose Cuervo (Mexiko)
Lage:   In der Nähe des Giant’s Causeway an der Nordküste von Ulster
Anschrift:   County Antrim, Nordirland BT57 8XH
Telefon:   0044 28 2073 1521
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   Geschmeidig, malzig, süße Sherry-, Vanille- und Honigtöne
Webseite:   www.bushmills.com
Malz:   Aus verschiedenen Mälzereien
Wasser:   Saint Columb’s Rill
Maischebottiche:   1 x 9 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   10 x 65.000 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   4 wash stills mit je 15.920 Liter, 5 spirit stills: 1x mit 8.360 Liter, 4x mit je 10.456 Liter
Befeuerung der stills:   Außenliegende Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   4,5 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Bushmills Irish Whiskey, Black Bush; Special Reserve

Geschichte der Brennerei Bushmills

1608:   King James I erteilt Sir Thomas Philips eine Brennlizenz für Whiskey im Landstrich Rowte des County Antrim. Busmills leitet hiervon den Anspruch ab, die älteste noch bestehende Brennerei der Welt zu sein.
1784:   Gründung der heutigen Brennerei
1885:   Zerstörung der Brennerei durch ein Feuer am 15. November. Der Wiederaufbau erfolgt umgehend
1923:   Samuel Wilson Boyd übernimmt die Brennerei. In Erwartung des Endes der Prohibition in den USA treibt die Expansion der Anlage voran.
1972:   Bushmills tritt der 1966 gegründeten Irish Distillers Group bei. Einstellen der eigenen Produktion von Malz
1987:   Pernod Ricard kauft die Irish Distillers Group auf
1996:   Bushmills 16 years old kommt auf den Markt. Bushmills gelagert für 16 Jahre im Bourbon- oder Oloroso Sherry-Fass reift gemeinsam für weitere Monate in einem Portfass. Durch die Nutzung von 3 Holzarten entsteht ein Three Wood
2005:   Verkauf an Diageo im Vorfeld der feindlichen Übernahme von Allied Domecq durch Pernod Ricard
2007:   Der alte gusseiserne Maischebottich wird durch einen neuen aus Edelstahl ersetzt
2008:   Gedenkfeiern an den ersten Nachweis des Destillierens in dieser Gegend aus dem Jahre 1608
2012:   Kreation des Liqueurs Bushmills Irish Honey
2014:   Diageo verkauft im November die Brennerei an Casa Cuerco (Mexiko) und übernimmt im Gegenzug den in den USA sehr erfolgreichen Don Julio Tequila

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