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Torabhaig Allt Gleann

Artikel: SCOMA-131001
The Legacy Series - Smoke & Brine
Torabhaig steht für eine moderne Generation zeitgenössischer Whiskys der Isle of Skye und ist für den anspruchsvollen Whisky Liebhaber, der die Vielfalt von "Peated Whisky" zu schätzen weiss.
Jeder neue Release ist von dem Wunsch angetrieben, tiefer in die Komplexität des Torfaromas einzutauchen, um einen wahrlich einmaligen und ausgewogenen Charakter hervorzubringen. So vereint "The Legacy Series - Allt Gleann" traditionelle und moderne Ansätze mit der langsamen Destillation in eindrucksvollen Kupfer-Brennblasen und der traditionellen und überdurchschnittlich langen Fermentation in hölzernen Washbacks. Das verleiht ihm Komplexität und einen aussergewöhnlichen Geschmack.

Torabhaig "The Legacy Series - Allt Gleann" wird in kleinen Chargen aus jeweils nicht mehr als 30 Fässern abgefüllt. Die zweite Release lagerte in first-fill Bourbon Barrels und re-fill Whisky Barrels.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Fasstyp:   Bourbon Cask
EAN:   5060033848012
Kategorie:   Islands
Hersteller Adresse:
Torabhaig, Teangue, Isle of Skye, United Kingdom
Bezeichnung:
Single Malt Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
72,90 €*
Preis/Liter: 104,14 €*

Informationen zur Brennerei Torabhaig

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Islands
Aussprache:   Tora-waig
Bedeutung:   Ortsname
Eigentümer:   Mossburn Distillers Ltd.
Lage:   Isle of Skye
Anschrift:   Teangue, Sleat, Isle of Skye IV44 8RE
Telefon:   0044-1471-833 447
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   leicht und fruchtig mit intensiver Torfnote
Webseite:   Torabhaig.com
Wasser:   Allt Gleann Thorabhaig und Allt Breacach
Maischebottiche:   1 x 1,5 Tonnen; Edelstahl
Gärbottiche:   8 x 8.000 Liter; Douglasfichte
Brennblasen (stills):   1 wash-still mit 8.000 Liter Inhalt ; 1 spirit still mit 5.000 Liter Inhalt
Befeuerung der stills:   indirekt
Brennereikapazität:   1,0 Mill. Liter

Geschichte der Brennerei Torabhaig

1972:   Sir Ian Andrew Noble erwirbt ein größeres Anwesen auf der isle of Skye , u.a. zum bau einer Brennerei
2010 :   Sir Noble Verstirbt
1976:   Sir Noble gründet das Unternehmen Pràban na Linne Ltd.
2014 :   Baubeginn unter den neuen Eigentümern Mossburn Distillers
2017:   Im Januar wird der erste new spirit produziert
2021:   Für Februar 2021 ist die erst Originalabfüllung mit dem Torabhaig Legacy 2017 angekündigt.

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