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Talisker Surge

Artikel: SCOMA-130104
Single Malt Scotch Whisky
Talisker Surge aus der Travel Retail Serie wird in amerikanischen Bourbonfässern nachgereift, was ihm einen köstlich süßeren Geschmack verleiht. Die zusätzliche Gewürzschicht rundet dieses reichhaltigen Malt mit einem subtilen Rauchprofil ab, während alle maritimen Eigenschaften dieser legendären Küstenbrennerei erhalten bleiben.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Anfängliche Süße mit Waldbeeren, Crème Brûlée, Bananensplit, American Cream Soda und Butterscotch. Bald beginnt sich der Rauch gerösteter Pinienkerne und ein Hauch von aromatischem Chili zu entwickeln.

Geschmack:
Sanfter Beginn mit sofortiger Brioche-Süße und Banoffee-Kuchen. Eine tropische Note von Pfirsichen aus der Dose taucht auf. Es dauert nicht lange, bis die wahre Essenz von Talisker zum Vorschein kommt, mit süßen maritimen Noten, frischer Ingwerschale und einem Crescendo aus Eichenrauch und pfeffrigen Gewürzen.

Nachklang:
Kraftvolle Noten verweilen - scharfe Chili-Würze und zerstoßener schwarzer Pfeffer, die in einem Hauch von fernem Rauch aus der Glut eines Lagerfeuers am Strand mit einem letzten, schwachen Hauch von geröstetem Marshmallow verblassen.
Abfüllung:   Originalabfüllung
EAN:   5000281071572
Kategorie:   Islands
Hersteller Adresse:
Talisker Distillery, Isle of Skye, IV47 8SR, Scotland
Bezeichnung:
Single Malt Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 

Regulärer Preis: 69,90 €*

Sonderpreis: 65,90 €*

Preis/Liter: 94,14*

Informationen zur Brennerei Talisker

Produktionssituation:   In Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Islands
Aussprache:   Tálisker oder Talísker
Bedeutung:   Felsiger Abhang
Eigentümer:   Diageo plc.
Lage:   am Loch Harport an der B 8009
Anschrift:   Carbost, Isle of Skye, Inverness-shire IV47 8SR
Telefon:   0044-1478-614 308
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   Seetang, torfig-rauchig, salzig, pfeffrige Noten
Webseite:   malts.com
Malz:   Maltings in Muir of Ord
Wasser:   Burn of Cnoc nam Speireag
Maischebottiche:   1 x 8 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   8 x 55.000 Liter, Oregon Pine
Brennblasen (stills):   2 wash stills mit je 14.700 Liter, 3 spirit stills mit je 11.000 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   3,3 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Johnnie Walker, White Horse, Isl of Skye

Geschichte der Brennerei Talisker

1830:   Hugh und Kenneth MacAskill gründen die Talisker Brennerei
1848:   Die Brüder übertragen die Brennerei auf die North of Scotland Bank
1857:   North of Scotland Bank verkauft die Brennerei an Donald MacLennan
1863:   MacLennan bekommt Probleme mit dem Betrieb der Brennerei und bietet sie daher zum Kauf an
1865:   Anderson & Co aus Glasgow kaufen MacLennan die Talisker Brennerei ab
1879:   John Anderson muss einsitzen, da er nicht vorhandenen Whisky verkaufte
1880:   Neue Eigentümer der Talisker Brennerei werden Alexander Grigor und Roderick Kemp
1892:   Kemp verkauft seinen Anteil an der Talisker Brennerei und erwibt dafür die Macallan Brennerei
1894:   Die Talisker Distillery Ltd. entsteht
1898:   Talisker Distillery Ltd. verschmilzt mit Dailuaine- Glenlivet Distillers und Imperial Distillers zur Dailuaine-Talisker Distillers Co.
1930:   Die Führung der Brennerei wird auf die Scottish Malt Distillers (SMD) übertragen.
1960:   Ein Brand richtet am 22 November erheblichen Schaden an
1962:   Die Feuerschäden sind beseitigt und die Produktion wird wieder aufgenommen
1972:   Das eigene Mälzen wird eingestellt und das Fertigmalz künftig von Glen Ord Central Maltings bezogen.
1988:   Ein Besucherzentrum wird eröffnet und Talisker Single Malt in die just geschaffenen The Classic Malts of Scotland aufgenommen, Talisker wird üblicherweise mit 45,8 Vol% abgefüllt
1998:   Ein neuer Maischebottich wird eingebaut
2004:   Talisker 18 years old und eine erste Abfüllung von Talisker 25 years old kommen in den Markt
2008:   Talisker 57° North erscheint, abgefüllt mit 57 Vol%
2012:   Talisker 35 years old wird erstmals abgef
2013:   Markteinführung der Abfüllungen Talisker Storm, Dark Storm, Port Ruighe und Talisker 27 year old
2015:   Ergänzung der Palette um Talisker Skye - ohne Altersangabe und Nest Point (duty-free)
2018:   Die neue Bodega Serie startet mit dem Talisker 40 years old
2019:   In deer Bodega Serie folgt Talisker 41 years old

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