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Lochlea Our Barley

Artikel: SCOMA-082303
Single Malt Scotch Whisky
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft jüngst um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort. Vom Feld bis in die Flasche ist der Lochlea Single Malt so rückverfolgbar - ganz nach dem Motto der Brennerei, "Dare to be honest".
Lochlea Our Barley ist das Ergebnis der von John Campbell perfektionierten Fass-Rezeptur und eines Blind Tastings mit dem Brennerei-Team. Der Single Malt Scotch Whisky aus den Lowlands reift in einer ausgefeilten Kombination aus first fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques, also "scraped" oder "shaved", "toasted" und "recharred" Weinfässern.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Kräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt.

Geschmack:
Für Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppigem hellen Sirup.

Nachklang:
Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Fasstyp:   Bourbon, Sherry & STR Casks
EAN:   5065008253013
Kategorie:   Lowlands
Hersteller Adresse:
Lochlea Distillery, Ayrshire, KA1 5NN, United Kingdom
Bezeichnung:
Single Malt Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
46,90 €*
Preis/Liter: 67,00 €*

Informationen zur Brennerei Lochlea

Produktionssituation:   aaktiv
Land:   Schottland
Region:   Lowlands
Eigentümer:   Lochlea Distilling Company Ltd.
Lage:   Südlich von Kilmarnock
Anschrift:   Commercial Road, Hawick, TD9 7AQ Scotland
Webseite:   lochleadistillery.com
Malz:   von Gerste aus eigenem Anbau
Wasser:   eigener Tiefbrunnen
Gärbottiche:   6 x Holz
Brennblasen (stills):   1 wash still ; 1 spirit still
Brennereikapazität:   100.000 Liter Alkohol / Jahr

Geschichte der Brennerei Lochlea

2014:   Plannung zum Bau der Lochlea Destillerie beginnt
2018:   Produktionsaufnahme mit der ersten Destillation im August 2018
2021:   Geplante Markeinführung des ersten Lochlea Single Malts für Ende 2021
2015:   Die Baugenehmigung wird erteilt.

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