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Longmorn Distiller's Choice

Artikel: SCOMA-080677
Die in der schottischen Speyside gelegene Whisky-Brennerei Longmorn ist ein Traditionsunternehmen mit Seltenheitswert, das seinem Anspruch an Perfektion und Vortrefflichkeit seit 1894 mit jeder seiner unnachahmlichen Qualitäten gerecht wird. Die Philosophie der Destillerie wurde im Zuge der industriellen Revolution nachhaltigvon der goldenen Ära geprägt, in der Brennereien erstmals mit hochwertigem Equipment ausgestattet werden konnten und die Leidenschaft für Luxusgüter ihren Ursprung hat. Der damit verbundene Perfektionsanspruch der Brennerei fußt auf tiefem Wissen, handwerklichem Können sowie unbändiger Leidenschaft für Fortschritt und Luxus. Zudem sind die typischen, hochexklusiven Toffeearomen der Longmorn Single Malts, die allgemeinals fruchtig, malzig und leicht blumig gelten, das Ergebnis eines wohlgehüteten Firmengeheimnisses: Außerhalb der Longmorn-Brennerei weiß niemand,welcher Malt den Whiskys zugegeben wird. Nicht ohne Grund sprechen Connaisseure weltweit vom Longmorn Whisky als "Top-Dressing".
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Obstkompott, überlagert von sinnlichen Noten süßer Crème Brûlée.

Geschmack:
Der Gaumen wird verwöhnt von reichhaltigen Aromen reifer, fruchtiger Birnen und kostbarer, ausgeglichen-cremiger Milchschokolade.

Nachklang:
Geschmackvoll und exquisit.
Abfüllung:   Originalabfüllung
EAN:   5000299602065
Kategorie:   Speyside L - Z
Hersteller Adresse:
The Longmorn Distilleries Ltd., Elgin, Morayshire, IV30 3SJ, Scotland
Bezeichnung:
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
56,90 €*
Preis/Liter: 81,29 €*

Informationen zur Brennerei Longmorn

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Speyside
Aussprache:   Longmórn
Bedeutung:   Morgan’s Kirche
Eigentümer:   Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Lage:   Nahe der A941, ca. 4 km südlich von Elgin
Anschrift:   Longmorn, Elin, Morayshire IV30 3SJ
Telefon:   0044-1343 554 139
Besucherzentrum:   nein
Stilrichtung:   Ölig und malzig, weich mit süßlichen Noten
Webseite:   nein
Malz:   von fremden Mälzereien
Wasser:   Lokale Quellen
Maischebottiche:   1 x 8,5 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   10 x 21.262 Liter aus Oregon Pinie und 5 x42.500 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   4 wash stills mit je 16.820 Liter, 4 spirit stills: 3 x 15.000 Liter und 1 x 13.638 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   4,5 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Chivas Regal,Queen Anne, Something Special

Geschichte der Brennerei Longmorn

1893:   John Duff & Company erbauen die Longmorn Brennerei nahe Elgin.
1894:   Aufnahme der Produktion.
1897:   John Duff zahlt die Miteigentümer aus.
1898:   John Duff gründet in unmittelbarer Nähe die Benriach Brennerei – zeitweise auch als Longmorn 2 geführt.
1899:   Benriach und Longmorn werden vereint in der Longmorn Distillery Co. Ltd. Duff hat sich finanziell übernommen und meldet Insolvenz an. Die Schuldnerbank verkauft die verpfändeten Anteile an James R Grant (Glen Grant).
1970:   Fusionierung von Longmorn Distillery Co.Ltd. mit der The Glenlivet & Glen Grant Distilleries Ltd. zur The Glenlivet Distillers Ltd. Die eigene Herstellung von Malz nach dem floor malting-Verfahren wird bei Longmorn eingestellt.
1972:   Zu den bisherigen vier Brennblasen kommen zwei weitere.
1974:   Einbau von zwei weiteren Brennblasen.
1978:   Seagram (Canada) übernimmt The Glenlivet Distillers Ltd. und integriert sie in Chivas Brothers.
1994:   Seagram bringt unter dem Namen The Heritage Selections Abfüllungen der Brennereien Longmorn, Glen Keith, Benriach und Strathisla.
2001:   Pernod Ricard übernimmt Chivas Brothers von Seagram Spirits & Wines.
2012:   Renovierung der Brennerei mit Erweiterung der Produktionskapazität
2007:   Longmorn 15 year old wird ersetzt durch Longmorn 16 year old

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