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Kingsbarns Balcomie

Artikel: SCOMA-071303
Lowland Single Malt Scotch Whisky
Komplett gereift in ex-Oloroso American Oak Sherry Butts, stellt der Kingsbarns "Balcomie" den perfekten Partner zum Erstling der Brennerei, dem Kingsbarns "Dream to Dram" dar. Benannt wurde Balcomie nach einem Golfplatz in der näheren Umgebung der Brennerei.
Doch trotz des ausgeprägten Einflusses der intensiven Sherry-Fässer präsentiert auch Balcomie den fruchtigen Hausstil von Kingsbarns Distillery.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Melassesirup, Sultaninen, Obstbrot mit Zimtglasur, ein Hauch dunkler Schokolade mit Sommerbeeren.

Geschmack:
Süße Ananas aus der Dose mit Orangenschale und Kuchengewürze.

Nachklang:
Viele getrocknete Aprikosen und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Destillierdatum:   2015
Abfülldatum:   2020
Fasstyp:   Oloroso Sherry Cask
EAN:   811929030562
Kategorie:   Lowlands
Hersteller Adresse:
Kingsbarns Distillery, Fife, Scotland, United Kingdom
Bezeichnung:
Single Malt Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
46,90 €*
Preis/Liter: 67,00 €*

Informationen zur Brennerei Kingsbarns

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Lowlands
Eigentümer:   The Kingsbarns Company of Distillers
Lage:   südöstlich von St. Andrews
Anschrift:   East Newhall Farm, Kingsbarns. St. Andrew KY16 8QE
Telefon:   0044 - 1333 - 451 300
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   fruchtig und weich
Webseite:   www.kingsbarnsdistillery.com
Malz:   Optic und Chalice von der Wellsgreen Farm -ungetorft
Wasser:   eigene Quelle
Maischebottiche:   1 x 1,4 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   4 x 11.000 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 7.500 Liter ; 1 spirit still mit 4.500 Liter
Befeuerung der stills:   indirekt
Brennereikapazität:   650.000 Liter

Geschichte der Brennerei Kingsbarns

2009:   Erste Pläne zum Bau einer Brennerei
2013:   Baubeginn der Neugründung
2014:   Produktionsbeginn am 30. November mit der offiziellen Eröffnung am 1. Dezember 2014

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