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1770 Glasgow Single Malt

Artikel: SCOMA-054001
Release 2019
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - 2019 Release wird in den Kupfer-Potstills Tara und Mhairi hergestellt und kombiniert die feinste schottische Gerste und das außergewöhnlich reine Wasser von Loch Katrine.
Die Reifung fand in ex-Bourbon-Fässern statt. 1770 ist unglaublich weich, außergewöhnlich fruchtig und komplex.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Getrocknete, dunkle Früchte mit tropischen Untertönen, gefolgt von einem Hauch von Keks, Eiche und frisch geschnittenem Gras.

Geschmack:
Süßer Butterscotch mit Crème Brûlée. Noten von frisch geschnittenen Birnen, getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen mit süßen Mandeln, Honig und cremigen Shortbreads.

Nachklang:
Ein langer Abgang mit dick gestrichener Orangenmarmelade und Muskatnoten, die von komplexer Holzigkeit und einer leichten Würze untermauert werden.
Abfüllung:   Originalabfüllung
EAN:   5060411500730
Hersteller Adresse:
The Glasgow Distillery Co., Deanside Road, G52 4XB, Glasgow, Great Britain
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
42,90 €*
Preis/Liter: 85,80 €*

Informationen zur Brennerei Glasgow

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Lowlands
Bedeutung:   Ortsname
Eigentümer:   The Glasgow Distillery Company Ltd.
Lage:   in Glasgow
Anschrift:   234 West George Street, Glasgow G2 4QY
Telefon:   0044-141-404 7191
Besucherzentrum:   geplant
Stilrichtung:   da nur zweifach destilliert mehr ein robuster Highland als ein Lowland Malt
Webseite:   www.glasgowdistillery.com
Malz:   geliefert von Baird's
Wasser:   Loch Katrin - wie die einstige Glasgow Distillery (1770 - 1903)
Maischebottiche:   1 x 1,0 Tonnen
Gärbottiche:   4 x 5.400 Liter
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 2.400 Liter Inhalt; 1 spirit still mit 1.400 Liter Inhalt
Befeuerung der stills:   indirekt mit Dampf
Brennereikapazität:   100.000 LIter jährlich

Geschichte der Brennerei Glasgow

1770:   vermutliche Gründung einer Glasgow Destillerie, auf die sich die Eigentümer der heutigen Brennerei gleichen Namens beziehen
1902 :   Schließung der inzwischen in Dundashill umbenannten Brennerei, die lange Jahre die größte pot-still-Brennerei in Schottland war. .
1903:   Übernahme der Glasgow Brennerei durch die Distillers Company Ltd. (DCL), die die technische Ausrüstung entfernte. Die Gebäude dienen noch heute als Lager un Böttcherei.
2012:   Gründung der The Glasgow Distillery Company Ltd.
2014:   Liam Highes und Ian McDougall beginnen mit dem Bau der Glasgow Brennerei
2014:   Im September erste Produktion eines Gin als Schnelldreher, da keine Reifung im Holzfass notwendig
2015:   Im März erste Destillation eines Single Malts aus ungetorftem Malz. Damit soll dann wiederum der Bezug zur alten Glasgow Brennerei hergestellt werden, da diese sowohl einen ungetorften wie auch einen getorften Whisky produzierte. Für 2016/17 ist auch das Brennen eines Whisky aus getorftem Malz eingeplant.

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