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Glenlossie 13 Jahre Vintage 2008

Artikel: SCOMA-052430
Small Batch Edition #12
Geschmeidig, süßlich, rar - Glenlossie. Die Speyside-Destillerie aus der Nähe von Elgin destillierte 2008 die Grundlage für die neue Edition der Signatory Small Batch Reihe. Für diese Abfüllungen wurden drei Fässer ausgewählt: zwei Refill Hogsheads und ein Sherry Butt, in denen sich Brennerei-Stil und Sherry-Charakter genüsslich verbinden.
13 Jahre lang ruhte di Signatory Small Batch Edition #12 in den Fässern - Zeit genug für die limitierte Abfüllung, ihre natürliche Bernsteinfarbe zu entwickeln. Auch geschmacklich hat sich der cremige Single Malt Scotch reichlich an den ausgewählten Hogsheads und dem Sherry Butt bedient. Rosinen, Karamellbutter, Vanilleeis, dunkle Früchte und eine angenehme Würze entfalten dank Verzicht auf Kühlfiltration ihr volles Aroma.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Süßlich-würzig mit getrockneten Früchten, dunkles Karamell, roten Beeren und Lakritze.

Geschmack:
Dörrobst mit süßen Sherrynoten, einem Hauch von Ingwer und zarter Eiche.

Nachklang:
Getrocknete Früchte mit dunkler Schokolade, Pfeffer und zarter Eiche.


Aroma:

Süßlich-würzig mit getrockneten Früchten, dunkles Karamell, roten Beeren und Lakritze.


Geschmack:

Dörrobst mit süßen Sherrynoten, einem Hauch von Ingwer und zarter Eiche.


Nachklang:

Getrocknete Früchte mit dunkler Schokolade, Pfeffer und zarter Eiche.
Abfüllung:   Signatory
Alter:   13 Jahre
Fasstyp:   Sherry Butt & Hogsheads
Fassnummer:   1/10519/10522
EAN:   5021944118038
Kategorie:   Speyside E - K
Hersteller Adresse:
Glenlossie Distillery, Birnie, Elgin, Morayshire, IV30 8SS, Scotland
Bezeichnung:
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
79,90 €*
Preis/Liter: 114,15 €*

Informationen zur Brennerei Glenlossie

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Speyside
Aussprache:   Glen-lóssie
Bedeutung:   Tal des Lossie
Eigentümer:   Diageo plc.
Lage:   5 km südlich von Elgin zwischen der B 9010 und der A 941
Anschrift:   Thornhill, Binie,By Elgin, Mrayshire IV30 3SS
Telefon:   0044-1343-862 000
Besucherzentrum:   nein
Stilrichtung:   Frisch, grasig, trocken mit einem würzigen Nachklang
Webseite:   www.malts.com
Malz:   Optic und Chariot von fremden Mälzereien
Wasser:   Bardon Burn und weitere private Quellen
Maischebottiche:   1 x 8,2 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   10 (8 x 45.000 Liter, Lärche und 2 x Edelstahl)
Brennblasen (stills):   3 wash stills mit je 15.600 Liter, 3 spirit stills : 2 x 15.000 Liter, 1 x 13.200 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   3,7 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Haig Gold Label

Geschichte der Brennerei Glenlossie

1876:   John Duff, einstiger Manager der Glendronach Brennerei, gründet die Glenlossie Brennerei.
1895:   Glenlossie-Glenlivet Distillery Co. wird als Träger der Brennerei etabliert.
1896:   John Duff wird zunehmend in die Longmorn Brennerei eingebunden und H. Mackay übernimmt die Geschäftsführung bei Glenlossie.
1919:   Distillers Company Ltd. (DCL) übernimmt die Glenlossie Brennerei.
1929:   Ein Feuer verursacht erhebliche Schäden.
1930:   DCL überträgt die Führung ihrer Brennereien an die Tochter Scottish Malt Distillers (SMD).
1962:   Anhebung der Anzahl der Brennblasen von vier auf nunmehr sechs.
1971:   SMD errichtet auf dem Gelände von Glenlossie eine weiter Brennerei : Mannochmore
1990:   Als erste Originalabfüllung erscheint in der Flora & Fauna Serie ein Glenlossie 10 years old
2010:   In der Reihe Manager's Choice erscheint ein Glenlossie 1999
2015:   Errichtung von zwei Gärbottichen aus Edelstahl außerhalb des Gärhauses

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