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Cragganmore 2009/2021 Distillers Edition

Artikel: SCOMA-030655

Limited Edition - Abfüllung 2021
Die Komplexität des Cragganmore macht ihn zu einem außergewöhnlichen Whisky für die nachgelagerte Reifung. Die Portwein-Fässer sind ein idealer und harmonischer Partner.

Erste Lagerung:
Refill Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche.

Zweite Lagerung:
Ex-Bodega Portweinfässer wiederausgeflammter amerikanischer Eiche mit stark wiederausgeflammten neuen Enden (amerikanische Eiche).

Verkostungsnotiz:

Aroma:
Süß und malzig. Fruchtiger, saftiger als die reguläre Abfüllung. Ein Hauch von Rauch.

Geschmack:
Robust und süß, mit rauchigen Untertönen und Fruchtigkeit. Malz, Eiche und Rauch. Faszinierend geschichtet.

Nachklang:
Mittel bis lang und trocken, mit feinen Eichennoten von Bananen und Vanille bis hin zu Kakao.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Destillierdatum:   2009
Fasstyp:   Port Cask Finish
EAN:   5000281068398
Kategorie:   Speyside A - D
Hersteller Adresse:
Cragganmore Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9AB, Scotland,
Bezeichnung:
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
56,90 €*
Preis/Liter: 81,29 €*

Informationen zur Brennerei Cragganmore

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Speyside
Aussprache:   Krággan-móor
Bedeutung:   Große Felsen
Eigentümer:   United Distillers plc. (Diageo)
Lage:   Am Ende der B 9137, die von der A 9 bei Bridge of Avon abzweigt
Anschrift:   Ballindalloch, Banffshire AB37 9AB
Telefon:   0044 1479 874 700
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   Leicht rauchig, torfig und nussig, sehr komplex.
Webseite:   www.malts.com
Malz:   Roseisle Maltings, Elgin
Wasser:   Craggan Burn am Craggan More Hill
Maischebottiche:   1 x 6,8 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   6 x 30.000 Liter, Lärchenholz
Brennblasen (stills):   2 wash stills mit je 8.725 Liter, 2 spirit stills mit je 6.700 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   2,2 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Compass Box Asyla, Haig, Old Parr, White Horse, The Claymore

Geschichte der Brennerei Cragganmore

1870:   John Smith, der bereits die Brennereien Ballindalloch und Glenfarclas betreibt, erbeut als nächsten Betrieb die Craggonmore Brennerei.
1886:   George Smith übernimmt die Führung der Cragganmore Brennerei nach dem Tode seines Bruders John.
1893:   Johns Sohn Gordon ist nun alt genug um die Brennerei unter der Leitung seines Onkels zu führen.
1902:   Renovierung der Cragganmore Brennerei.
1912:   Mary Jane Smith führt die Brennerei nach dem Tode ihres Mannes weiter.
1917:   Schließung der Cragganmore Brennerei.
1923:   Verkauf an die neu gegründete Cragganmore Distillery Company,. Eigentümer dieser neuen Gesellschaft sind Mackie & Co. (die später zu White Horse Distillers umfirmieren), Peter Mackie und Sir George Macpherson-Grant.
1927:   White Horse Distillers wird von der Distillers Company Ltd. (DCL) übernommen.
1931:   Schleißung der Cragganmore Brennerei.
1934:   Cragganmore wird wieder in Betrieb genommen.
1964:   Anhebung der Zahl der Brennblasen von zwei auf vier.
1965:   DCL übernimmt die restlichen Anteile an der Cragganmore Brennerei.
1988:   Cragganmore 12 years old wird ausgewählt für die neu geschaffene Gruppe The Classic Malts of Scotland, die durch gezielte Werbemaßnahmen zu einem weltweiten Verkaufsrenner werden.
2002:   Eröffnung eines Besucherzentrums.
2006:   Cragganmore Vintage 1988 wird mit einem Alter von 17 Jahren abgefüllt
2010:   Abfüllung von Cragganmore Single Cask 1997 Manager's Choice und Cragganmore 21 Years Old
2014:   Diageo bringt in der Reihe Special Releases einen Cragganmore 25 Years Old
2016:   Eine Cragganmore-Abfüllung ohne Altersangabe erscheint in dn Special Releases 2016
2019:   Cragganmore 12 yo in Fassstärke erscheint bei den Secial Releases 2010

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