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Auchroisk 1989/2012 22 Jahre Raw Cask

Artikel: SCOMA-010627

Diese Abfüllung von Auchroisk wurde am 19. Mai 1989 destilliert und lagerte in einem refill Sherry Butt über 22 Jahre. Abgefüllt im Februar 2012 vom unabhängigem Abfüller Blackadder International.

Info über Raw Cask

Verkostungsnotiz:

Aroma:
Getrocknete Früchte (Aprikosen, Pflaumen und gelbe Mango), Vanille und Orangenschale. Süß, mit einer schönen Zitrone und Minze Note. Honig gefolgt von einem würzigen, grasbewachsenen Unterton mit gerösteten Nüssen.

Geschmack:
Würzig (Pfeffer, Nelken, Muskat) mit einem Hauch von Kaffeepulver. Intensive Eiche mit Leder und Eukalyptus. Später Honig, Vanille und getrockneten Früchten.

Nachklang:
Fruchtig mit Vanille und Honignoten.
Abfüllung:   Blackadder
Destillierdatum:   19.05.1989
Abfülldatum:   02.2012
Alter:   22 Jahre
Fasstyp:   Refill Sherry Butt
Fassnummer:   30263
Flaschenanzahl:   515
EAN:   5055030609346
Kategorie:   Speyside A - D
Hersteller Adresse:
Blackadder International Ltd. , Chapel Lane, Westfield , East Sussex, TN35 4QX, United Kingdom
Bezeichnung:
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
109,90 €*
Preis/Liter: 157,00 €*

Informationen zur Brennerei Auchroisk

Produktionssituation:   In Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Speyside
Aussprache:   Och-roisk
Bedeutung:   Furt am roten Fluß
Eigentümer:   Justerini & Brooks (Diageo)
Lage:   An der A 95 zwischen Keith und Aberlour
Anschrift:   Mulben, in der Nähe von Keith, Banffshire AB55 6XS
Telefon:   0044 1542 850 000
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   Anflug von Sherry-Süße mit Eleganz und Finesse, leichte Torfnote
Webseite:   www.malts.com
Malz:   Pauls Malt, Carnoustie
Wasser:   Dorie´s Spring
Maischebottiche:   1 x 11,5 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   8 x 51.000 Liter, Edelstahl
Brennblasen (stills):   4 wash-stills mit je 12.700 Liter, 4 spirit-stills mit je 7.900 Liter
Befeuerung der stills:   Dampf durch öl-beheizten Boiler
Brennereikapazität:   5,9 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   J & B Rare

Geschichte der Brennerei Auchroisk

2012 :   Ein 1982 gebrannter Auchroisk wird mit einem Alter von 30 Jahren abgefüllt
1972:   Der Baubeginn unter der Leitung von Justerini & Brooks. Justerini & Brooks bilden zusammen mit W. A. Gilbey die Gruppe International Distillers & Vintners (IDV).
1974:   Fertigstellung der Brennerei und Produktionsbeginn.
1975:   Übernahme von IDV durch die Brauerei Watney Mann, die im Juli des Jahres mit Grand Metropolitan fusioniert. Letztere gehört inzwischen zu Diageo.
1978:   Abfüllung eines Singleton Particular für den japanischen Markt.
1986:   Erste Originalabfüllung Singleton (of Auchroisk) vermarktet.
2001:   Namenswechsel bei der Originalabfüllung von Singleton zu Auchroisk 10 year old in der Serie Flora & Fauna.
2003:   Abfüllung eines Rare Malts Selection 28 years, Vintage 1974.
2010:   Markteinführung von Manager' Choise Single Cask und Auchroisk 20 year old
2015:   Schließung der Brennerei für 5 Monate für Renovierungsarbeiten mit Einbau eines automatischen Kontrollsystems.

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