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Aultmore 17 Jahre 2005/2022 Refill Bourbon Barrels

Artikel: SCOMA-010343
Single Malt Scotch Whisky
Gordon & MacPhail verfolgt seit mehr als 125 Jahren ein Ziel: Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Über Generationen weitergegebenes Whisky-Wissen fließt in die Auswahl für die Private Collection. Die Range umfasst stark gealterte Single Malts aus berühmten wie weniger bekannten oder inzwischen geschlossenen Destillerien Schottlands. Wenn eine der Raritäten den Standort in Elgin verlässt "[.] it's like saying farewell to a family friend", sagt Stephen Rankin, Director of Prestige, aus der vierten Generation der Inhaberfamilie Urquhart.

Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 von Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen und umfasst heute mehr als 2.000 Abfüllungen. Zu diesen zählt der Aultmore 2005/2022. Nach 17 Jahren im Bourbonfass vermählt die Exklusivabfüllung reife grüne Äpfel mit Vanille-Fudge, Tropenfrüchten und Rosenwasser.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Grüne Äpfel, Pfirsiche und Rosen mit Vanille und kandierter Ananas.

Geschmack:
Vollmundig mit grünen Äpfeln, Vanille-Fudge, tropischen Früchen und Rosenwasser.

Nachklang:
Lang anhaltend mit tropischen Früchten.
Abfüllung:   G&M Cask Strength
Destillierdatum:   2005
Abfülldatum:   29.09.2022
Alter:   17 Jahre
Fasstyp:   Refill Bourbon Barrels
Fassnummer:   306933
Flaschenanzahl:   197
EAN:   5020613092457
Kategorie:   Speyside A - D
Hersteller Adresse:
The Aultmore Distillery Co., Buckie Road , Moray, Banffshire , AB55 3QY, Scotland
Bezeichnung:
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
124,90 €*
Preis/Liter: 178,43 €*

Informationen zur Brennerei Aultmore

Produktionssituation:   In Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Speyside
Aussprache:   Olt-mór
Bedeutung:   Großer Bach
Eigentümer:   John Dewar & Sons (Bacardi)
Lage:   An der A 96 von Keith nach Elgin, nahe dem Abzweig nach Buckie
Anschrift:   Keith, Banffshire AB55 6QY
Telefon:   0044 1542 881 800
Besucherzentrum:   nein
Stilrichtung:   Robust, eichentönig, leichte gut balanzierte Süße
Webseite:   www.aultmore.com
Malz:   Simpsons
Wasser:   Auchinderran Burn
Maischebottiche:   1 x 9,2 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   6 x 46.500 Liter, sibirisches Lärchenholz
Brennblasen (stills):   2 wash-stills mit je 15.540 Liter, 2 spirit-stills mit je 14.859 Liter
Befeuerung der stills:   Dampf
Brennereikapazität:   3,2 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Dewar´s, VAT 69,

Geschichte der Brennerei Aultmore

1896:   Baubeginn durch Alexander Edward, Besitzer der Benrinnes Brennerei und Mitgründer der Craigallachie Brennerei.
1897:   Produktionsbeginn.
1898:   Verdopplung der Produktion. Die Aultmore Brennerei wird das Unternehmen Oban & Aultmore-Glenlivet Distilleries Ltd. eingebracht.
1923:   Verkauf durch Alexander Edwart die Firma John Dewar & Sons.
1925:   Übernahme von John Dewar & Sons in die Distillers Company Limited. (DCL)
1930:   Übertragung an Scottish Malt Distillers (SMD).
1970:   Erweiterung der Produktionskapazität von zwei auf vier Brennblasen.
1987:   Diageo (UDV) übernimmt die DCL.
1991:   UDV bringt in der Flora & Fauna Serie den Aultmore 12 year old auf den Markt.
1996:   In der Rare Malts Selection wird ein Aultmore 21 year old, Vintage 1974 abgeboten.
1998:   Wegen kartellrechtlicher Auflagen verkauft Diageo das Unternehmen John Dewar & Sons mit Brennerei und Marke Dewar’s an Bacardi.
2004:   Bacardi bietet als erste eigene Originalabfüllung den Aultmore 12 year old.
2014:   Markteinführung von vier neuen Abfüllungen:12, 21 (nur für den duty free-Bereich), 25 und 30 year old
2015 :   Ergänzung der Angebotspalette um den Aultmore 18 year old

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