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Cragganmore Distillers Edtion 2022

Artikel: SCOMA-030656
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Seit 1997 sind die Distillers Editions von Diageo eine Sammlung meisterhafter Handwerkskunst. Jedes Fass der Serie ist individuell ausgewählt und perfekt auf den Charakter der hier gereiften Single Malts abgestimmt. Der zweistufige Reifungsprozess verleiht mehr Tiefe und Komplexität, was die Idee hinter der limitierten Distillers Edition ist.
Dieser exzellente Cragganmore Whisky wurde zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift. Der zweite Reifungsprozess findet in abgelagerten Port- und nachgekohlten Fässern amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden statt.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Weich im Gefühl und komplex. Sofort süßlich, weinig und fruchtig, dann dichter und mysteriöser, später mit einem Hauch von Rauch.

Geschmack:
Fest und leicht ölig in der Textur, anfänglich süß und weich am Gaumen, mit saftigen Anklängen von Wein und Früchten. Die Süße wird schön durch leichte Holzwürze und einen rauchigen Unterton ausbalanciert.

Nachklang:
Mittellang, prickelnd und trocken, dabei immer noch appetitlich würzig das Eichenholz verweist auf Vanille und schließlich auf Kakao.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Fasstyp:   Port Cask Finish
EAN:   5000281072142
Kategorie:   Speyside A - D
Hersteller Adresse:
Cragganmore Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9AB, Scotland,
Bezeichnung:
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
59,90 €*
Preis/Liter: 85,57 €*

Informationen zur Brennerei Cragganmore

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Speyside
Aussprache:   Krággan-móor
Bedeutung:   Große Felsen
Eigentümer:   United Distillers plc. (Diageo)
Lage:   Am Ende der B 9137, die von der A 9 bei Bridge of Avon abzweigt
Anschrift:   Ballindalloch, Banffshire AB37 9AB
Telefon:   0044 1479 874 700
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   Leicht rauchig, torfig und nussig, sehr komplex.
Webseite:   www.malts.com
Malz:   Roseisle Maltings, Elgin
Wasser:   Craggan Burn am Craggan More Hill
Maischebottiche:   1 x 6,8 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   6 x 30.000 Liter, Lärchenholz
Brennblasen (stills):   2 wash stills mit je 8.725 Liter, 2 spirit stills mit je 6.700 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   2,2 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Compass Box Asyla, Haig, Old Parr, White Horse, The Claymore

Geschichte der Brennerei Cragganmore

1870:   John Smith, der bereits die Brennereien Ballindalloch und Glenfarclas betreibt, erbeut als nächsten Betrieb die Craggonmore Brennerei.
1886:   George Smith übernimmt die Führung der Cragganmore Brennerei nach dem Tode seines Bruders John.
1893:   Johns Sohn Gordon ist nun alt genug um die Brennerei unter der Leitung seines Onkels zu führen.
1902:   Renovierung der Cragganmore Brennerei.
1912:   Mary Jane Smith führt die Brennerei nach dem Tode ihres Mannes weiter.
1917:   Schließung der Cragganmore Brennerei.
1923:   Verkauf an die neu gegründete Cragganmore Distillery Company,. Eigentümer dieser neuen Gesellschaft sind Mackie & Co. (die später zu White Horse Distillers umfirmieren), Peter Mackie und Sir George Macpherson-Grant.
1927:   White Horse Distillers wird von der Distillers Company Ltd. (DCL) übernommen.
1931:   Schleißung der Cragganmore Brennerei.
1934:   Cragganmore wird wieder in Betrieb genommen.
1964:   Anhebung der Zahl der Brennblasen von zwei auf vier.
1965:   DCL übernimmt die restlichen Anteile an der Cragganmore Brennerei.
1988:   Cragganmore 12 years old wird ausgewählt für die neu geschaffene Gruppe The Classic Malts of Scotland, die durch gezielte Werbemaßnahmen zu einem weltweiten Verkaufsrenner werden.
2002:   Eröffnung eines Besucherzentrums.
2006:   Cragganmore Vintage 1988 wird mit einem Alter von 17 Jahren abgefüllt
2010:   Abfüllung von Cragganmore Single Cask 1997 Manager's Choice und Cragganmore 21 Years Old
2014:   Diageo bringt in der Reihe Special Releases einen Cragganmore 25 Years Old
2016:   Eine Cragganmore-Abfüllung ohne Altersangabe erscheint in dn Special Releases 2016
2019:   Cragganmore 12 yo in Fassstärke erscheint bei den Secial Releases 2010
 

*Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und zzgl. Versandkosten.


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