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Kilkerran 12 Jahre

Artikel: SCOMA-071113
Single Malt Scotch Whisky
Kilkerran 12 Jahre lagert zu 70% in Bourbonfässern und zu 30% in Sherryfässern. Dadurch erhät er einen wunderbar fruchtige Note. Auf das Hinzufügen von Farbstoff, sowie eine Kältefiltration wurde wie gewohnt verzichtet.
Verkostungsnotiz:

Aroma:
Eichenoten sind dominant, gefolgt von gerösteten Marshmallows und Pudding mit Trockenfrüchten sowie Kirschen, Marzipan und einer Spur Torf.

Geschmack:
Zunächst fruchtig mit Zitrusnoten und Orangenschale, danach können Vanille, Butterscotch, Honigwabe und Vollkornkekse herausgeschmeckt und genossen werden.

Nachklang:
Samtig und weich mit Zitronenbaiser, abschließend ist da die Ölig- und Salzigkeit, die man von einem Campbeltown Dram erwartet.
Abfüllung:   Originalabfüllung
Alter:   12 Jahre
Fasstyp:   Bourbon & Sherry Cask
EAN:   610854002527
Kategorie:   Campbeltown
Hersteller Adresse:
Mitchell & Son CHQ, CHQ Building, IFSC Dublin 1, Ireland
Bezeichnung:
Campbeltown Single Malt Whisky
 Verfügbarkeit: auf Lager
 Lieferfrist 2-3 Tage
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
56,90 €*
Preis/Liter: 81,29 €*

Informationen zur Brennerei Glengyle

Produktionssituation:   In Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Campbeltown
Aussprache:   Glen Geil
Bedeutung:   Tal des Gyle
Eigentümer:   J.& A. Mitchell & Co. Ltd.
Lage:   Im Zentrum des Ortes
Anschrift:   85 Longrow, Campbeltown, Argyll PA28 6EX
Telefon:   0044-1586-551 710
Besucherzentrum:   nein
Stilrichtung:   Leicht torfig, weich
Webseite:   kilkerran.com
Malz:   Von der Springbank Brennerei
Wasser:   Crosshills Loch
Maischebottiche:   1 x 4,5 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   4 x 30.000 Liter, Lärchenholz
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 18.000 Liter, 1 spirit still mit 15.000 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   750.000 Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   nicht vorgesehen

Geschichte der Brennerei Glengyle

1872:   Willam Mitchell erbaut die Glengyle Brennerei
1919:   Verkauf an die Highland Malt Distillers
1925:   Schließung der Brennerei
1940:   Die Gebäude der Glengyle Brennerei werden als Schießstand benutzt. Bloch Brothers kaufen die Gebäude auf, scheitern aber an den Plänen einer Wiederer-öffnung von Glengyle zum Brennen von Whisky.
1957:   Campbell Henderson Ltd. unternimmt einen weiteren, erfolglosen Anlauf zur Wiederinbetriebnahme der Brennerei
1970:   Die Gebäude der Brennerei werden nun von der Kintyre Farmers Cooperative als Lager mit Büro genutzt
2000:   75 Jahre nach der Schließung gründet Hedley Wright, Großgroßneffe von William Wright, die Mitchell’s Glengyle Ltd. und kauft die alten Gemäuer der Glengyle Brennerei zurück.
2001:   Aufräumarbeiten und Beginn des Einbringens der Ausrüstung, die zum großen Teil aus anderen (stillgelegten) Brennereien zugekauft ist: (Brennblasen, spirit safe und spirit receiver von Ben Wyvis - Malzmühle von Craigellachie)
2004:   Am 25. März wird in der Glengyle wieder Whisky gebrannt. Das Destillat ist zweifach gebrannt und hat ein Torfraucharoma von 8-10 ppm.
2007:   Das erste Destillat aus der Glengyle Brennerei darf sich nun Whisky nennen. Er wird aber Kilkerran genannt, dem gälische Namen des Ortes. Der Name Glen-gyle ist bereits für einen Blended Malt eines anderen Unternehmens geschützt.
2009:   Kilkerran Work in progess no.1 - 5 years old wird abgefüllt
2010:   Kilkerran Work in progess no.2 - 6 years old wird abgefüllt
2011:   Kilkerran Work in progess no.3 - 7 years old wird abgefüllt
2012:   Kilkerran Work in progess no.4 - 8 years old wird abgefüllt
2013:   Kilkerran Work in progess no.5 - 9 years old wird abgefüllt (je eine Reifung im Bourbon- und eine im Sherryfass)
2014:   Kilkerran Work in progess no.6 - 10 years old wird abgefüllt (je eine Reifung im Bourbon- und eine im Sherryfass)
2015:   Kilkerran Work in progess no.7 - 11 years old wird abgefüllt (je eine Reifung im Bourbon- und eine im Sherryfass)
2016:   KIlkerran 12 year old erscheint im Markt
2017:   Markteinführung des Kilkerran 8 year old cask strength
2019:   Markeinführung des Kilkerran Heavily Peated
 

*Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und zzgl. Versandkosten.


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