Produktionssituation | : | in Betrieb |
Land | : | Schottland |
Region | : | Southern Highlands |
Aussprache | : | Edra-dauer |
Bedeutung | : | Zwischen zwei Bächen |
Eigentümer | : | Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. |
Lage | : | An der A 924 kurz außerhalb des Dorfes Moulin |
Anschrift | : | Pitlochry, Perthshire PH16 5JP |
Telefon | : | 0044 1796 472 095 |
Besucherzentrum | : | ja |
Stilrichtung | : | Leicht, cremig, würzig, trocken und malzig. |
Webseite | : | http://www.edradour.com |
Malz | : | Concerto Gerste von fremden Mälzereien |
Wasser | : | Burn Water (lokale Quellen am Moulin Moor) |
Maischebottiche | : | 1 x 1,15 Tonnen, Gusseisen |
Gärbottiche | : | 4 x 5.500 Liter, Oregon Pine |
Brennblasen (stills) | : | 2 wash stilsl mit 4.218 Liter, 2 spirit stilsl mit 2.179 Liter |
Befeuerung der stills | : | Dampfbeheizung |
Brennereikapazität | : | 500.000 Liter Alkohol (davon 26.000 Liter heavily peated Ballechin) |
1825 | : | Vermutliche Gründung als Glenforres durch eine Gemeinschaft von Farmern |
1837 | : | Erste urkundliche Erwähnung einer Edradour Brennerei |
1841 | : | Die Interessengemeinschaft der Bauern firmiert als John McGLashan & Co. Beginn der Produktion für eine Vermarktung des Destillates. |
1933 | : | William Whiteley & Co., Tochter der amerikanischen Gruppe J.G.Turney & Sons, übernimmt die Edradour Brennerei. Edradour wird Hauptbestandteil des King Ransome Blends |
1982 | : | Übernahme von William Whiteley & Co. durch Campbell Distillers Ltd, eine Tochter des Spirituosenkonzerns Pernod Ricard. Bau eines Besucherzentrums. |
1986 | : | Erste Originalabfüllung als Edradour Single Malt 10 years old |
2002 | : | Verkauf der Edradour Brennerei am 22.07.2002 an den Unabhängigen Abfüller Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. |
2006 | : | Erste Abfüllung eines Ballechin Single Malt. Ballechin ist ein von Iain Hender-son, früher Manager bei Laphroaig, gebrannter sehr rauchig-torfiger Malt. |
2007 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 2, gereift im Madeira Fass |
2008 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 3, gereift im Port pipe |
2009 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 4, gereift im Oloroso Sherry Fass |
2010 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 5, gereift im Marsala Fass |
2011 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 6, gereift im Bourbon Fass |
2012 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 7, gereift im Madeira Fass |
2013 | : | Abfüllung des Ballechin Edition 8, gereift im Sauternes Fass |
2014 | : | Erste Abfüllung eines Ballechin 10 Years Old |
2015 | : | Abfüllung eines Edradour 15 year old unter dem Namen Fairy Flag |
2014 | : | Antrag zum Bau einer zweiten, identischen Produktionsanlage |
2018 | : | Im Februar Produktionsbeginn in der neuen Anlage Edradour II |