Woodford Reserve Distiller's Select Bourbon Whiskey

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SKU

SCOMA-805201

0,70 l | 43,2 %Vol. | 41,29 €/L

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Hinweis: Produktbilder dienen nur zu Darstellungszwecken und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Beschreibung

Woodford Reserve - Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Ein Klassiker mit über 200 Geschmacksnoten - perfekt ausgewogen

Die Geschichte des Woodford Reserve Bourbon beginnt im Jahr 1812 - mit einer der ältesten noch aktiven Brennereien in Kentucky. Heute ist er ein moderner Klassiker unter den American Whiskeys, der mit über 200 Aromen begeistert. Der hohe Roggenanteil in der Mash Bill sorgt für Struktur und Würze, die komplexen Fassnoten bringen Tiefe, während Frucht und Süße für ein rundes, elegantes Geschmacksbild sorgen.

Woodford Reserve ist ein Bourbon für Genießer, die einen vollmundigen, vielschichtigen Whiskey mit langer Geschichte und klarer Identität schätzen - pur, auf Eis oder als Basis hochwertiger Cocktails.

Flavor Wheel - die Aromen im Detail

Süße Aromen: Brauner Zucker, Butterscotch, Karamell, Schokolade, Honig, Ahornsirup, Marzipan, Vanille
Getreide: Malz, Roggen
Holz: Mandel, Zedernholz, Haselnuss, Eiche, Pekannuss, Walnuss
Frucht & florale Noten: Apfel, Aprikose, Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Cognac, Cranberry, grüner Apfel, Honig, Zitrone, Orange, Pfirsich, Birne, Rosenblüte
Gewürze: Anis, schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelke, Kaffee, Kräuter, Minze, Muskatnuss, Tabak

Verkostungsnotizen

Farbe: Kräftiger, leuchtender Bernstein
Aroma: Sattes Getreide, kräftiges Holz, intensive Gewürze sowie süße Frucht- und Blumennoten
Geschmack: Weich und rund, mit Noten von Minze, Tabak, Leder, reifen Früchten, Toffee und feinen Gewürzen
Nachklang: Glatt, weich und anhaltend würzig

Eckdaten

Herkunft: Kentucky, USA
Destille: Woodford Reserve
Alkoholgehalt: 45,2?% Vol.
Whiskey-Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Auszeichnungen

2023: Doppelte Goldmedaille (Bourbon) - San Francisco World Spirits Competition
2018: Goldmedaille - Class Bartender Awards
2016: Goldmedaille - Whiskies of the World Awards
2015: Ultimate Spirits Challenge - Sehr empfehlenswert
2014: Gold - San Francisco & Whiskies of the World
2013: Doppelte Goldmedaille - San Francisco World Spirits Competition
2012: Best in Class - International Spirits Challenge
Gold - San Francisco
Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2011: Goldmedaille - San Francisco
2009: Whisky Innovator des Jahres - Whisky Magazine
Platin - SIP Awards
Best of Class - New York Spirits Awards
2005: Doppelte Goldmedaille - World Spirits Competition
2003: Gold - International Spirits Challenge
2001: Doppelte Gold - World Spirits Competition
Gold - International Wine & Spirits Competition
2000: Auszeichnungen - World Spirits Competition
1999: Best in Class (Bourbon) - International Spirits Challenge

Fazit

Woodford Reserve ist ein ausbalancierter Bourbon mit Tiefe, Charakter und Geschichte.

Produktdetails

Produktdetails
SKU	SCOMA-805201
Bezeichner	Bourbon Whisk(e)y
Destille	Woodford Reserve
Region	Kentucky
Abfüller	The Woodford Reserve Distillery
Abfüllung	Originalabfüllung
Fasstyp	Charred White Oak Cask
Alkohol	43,2 %Vol.
Farbstoff	Nein
Kältefiltration	n/a
Inhalt	0,70 l

Verkostungsnotizen

Aroma:
Sehr sanft mit Eindrücken von Karamell, Crème Brulée und Aprikosen.

Geschmack:
Weich mit Eindrücken von Aprikosen und süßen Kakao, gefolgt von würzig-bitteren Roggennoten.

Nachklang:
Lang mit einem sanften Eichenholz Nachhall.

Brennerei

Brennerei	Woodford Reserve
Land	USA
Region	Kentucky
Produktionssituation	in Betrieb
Eigentümer	Brown-Forman Corporation
Lage	in der Nähe der Stadt Frankfort
Anschrift	7855 McCracken Pike, Versailles, Kentucky 40383, USA
Telefon	001-859-879-1812
Besucherzentrum	ja
Stilrichtung	Ausgeprägte Vanillenote mit Anflug von Eiche
Webseite	www.woodfordreserve.com
Brennblasen	3 pot stills:1 beer still mit 9.464 Liter, 1 high wines still und 1 spirit still mit je 6.067 Liter
Brennereikapazität	keine Angaben
	1812 Elijah Pepper und sein Sohn Oscar errichten eine erste echte Brennerei an dem Ort, für den Brennaktivitäten im kleinen Maßstab seit 1780 nachgewiesen sind 1831 Elijah Pepper verstirbt, sein Sohn tritt die Nachfolge an 1833 Oscar Pepper stellt den schottischen Chemiker Dr. James Crow ein, dem die Erfindung des sour mash-Verfahrens zugeschrieben wird. 1838 Die Brennerei wird umbenannt in Oscar Pepper Distillery 1878 Familie Pepper verkauft die Brennerei an Leopold Labrot und James Graham, die hierfür die Firma Labrot & Graham Distillery gründen 1941 Verkauf der Brennerei an die Brown-Forman Corporation 1968 Die Brennerei wird stillgelegt 1971 Brown-Forman Coporation verkauft die Brennerei. Die Gebäude werden von branchenfremden Firmen genutzt 1993 Rückkauf der Brennerei 1995 Die Brennerei wird wieder angefahren 1996 Der Whiskey wird als The Woodford Reserve vermarktet 2003 Namensänderung der Brennerei in Woodford Reserve Distillery, da hier seit der Wiederinbetriebnahme nur noch dieser eine Whiskey produziert wird

Lebensmittelverordnung

Hersteller	The Woodford Reserve Distillery
Inverkehrbringer	Brown Forman Netherlands B.V., Keizergracht 603, 1017 DW Amsterdam, Netherlands
Gewicht	1,28 kg

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