Isle of Islay

Isle of Islay ist die südlichste der schottischen Hebriden-Inseln.

Islay wird ob der zahlreichen Brennereien mit teilweise recht intensiv getorften Single Malts als eine eigene Whiskyregion eingestuft.

Auf der Isle of Islay sind folgende Brennereien in Betrieb (Stand Januar 2025):

Name der Brennerei	Eigentümer
Ardbeg	The Glenmorangie Co. \| Moet Hennessy
Ardnahoe	Hunter Laing & Co.
Bowmore	Suntory Global Spirits
Bruichladdich	Rémy Cointreau
Bunnahabhain	CVH Spirits (früher Distill International)
Caol Ila	Diageo
Kilchoman	Kilchoman Distillery Co.
Lagavulin	Suntory Global Spirits
Port Ellen	Diageo *keine Produktion von 1983 - 2024*

Name der Brennerei	Eigentümer	geplanter Produktionsstart
Laggan Bay	Ian Mcleod Distillers & Islay Boys	Ende 2025
Ili	Gerarch Farm	keine Information
Gartbreck Farm	Chivas Brothers \| Pernod Ricard	Baugenehmigung noch nicht erteilt
Portintruan	Elixir Distillers	2025*

*Verzögerung möglich durch Insolvenz der Bauunternehmers

Stand 01/2025