Boiling point (Siedepunkt)

Der Siedepunkt ist die Temperatur, bei der der Dampfdruck einer Flüssigkeit gleich dem der umgebenden Atmosphäre ist.

Der Siedepunkt variiert mit dem atmosphärischen Druck und wird auf die Temperatur korrigiert, die auf Meereshöhe (760 Torr) herrschen würde.

Je höher die Höhe, desto niedriger der atmosphärische Druck und desto niedriger der Siedepunkt.

Der Siedepunkt wird während der Destillation gemessen, wenn die Temperatur konstant ist (am Destillierkopf).