Whisky-Blog
Coleburn Distillery erwacht nach 40 Jahren
Die Wiedereröffnung einer funktionierenden Destillerie am historischen Standort Coleburn in Speyside markiert einen bedeutenden Fortschritt dank der Ernennung des angesehenen Brennmeisters Keith Cruickshank und der Brennereispezialisten Organic Architects.
Talisker Wild Blue
Talisker The Wild Blue ist ein limitierter Single Malt Scotch Whisky, der auf der Isle of Skye am Meer hergestellt wird. Zum ersten Mal bei Talisker wurde dieser süßlich-rauchige Whisky sechzehn Monate lang in südafrikanischen Rotweinfässern gelagert, wodurch wilde Wellen tiefer Frucht und maritimen Rauchs entstehen und Erinnerungen an Lagerfeuer an wilden Stränden weckt.
istill
Das 2012 in Woerden bei Utrecht gegründete niederländische Unternehmen iStill stellt die vom Firmengründer Dr. Edwin van Eijk entwickelten hochautomatisierten Destillieranlagen her, die sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Destillateure eignen. Die technologiebasierten Systeme vereinfachen den Destillationsprozess und gewährleisten gleichbleibende Ergebnisse
Schlechte Aussichten in der weltweiten Whisky-Industrie
Etliche international agierende Hersteller von Whisk(e)y in den USA, Schottland und Irland haben ihre Geschäftsbilanzen veröffentlicht, denn sehr häufig ist das Geschäftsjahr nicht identisch mit dem Kalenderjahr. So wird das Weihnachtsgeschäft als das Schwergewicht im Umsatz in nur einem Geschäftsjahr erfasst.
The Glendronach „The Master’s Anthology“
Mit „The Master’s Anthology“ präsentiert The Glendronach eine besondere Serie von Highland Single Malts, die verschiedene Facetten der Sherryfassreifung zum Ausdruck bringt. Drei sorgfältig komponierte Abfüllungen – fruchtig, rauchig oder tief und dunkel – erzählen jeweils ihre eigene Geschichte und spiegeln die Handschrift von Master Blenderin Rachel Barrie wider. Ein Beitrag über Handwerk, Charakter und fast 200 Jahre Whiskytradition – jetzt lesen.
Ardnamurchan The Midgie
Ardnamurchan Distillerys frecher Sommer-Whisky kehrt zurück – und diesmal kommt er überall hin.
Glenbeg, Schottland – Wer dachte, er sei sicher, irrt sich gewaltig: Der berüchtigtste kleine Plagegeist der West Highlands ist zurück – und verbreitet sich rasend schnell. Die Ardnamurchan Distillery freut sich, den weltweiten Verkaufsstart ihres schelmischen Sommerdrams The Midgie bekanntzugeben.
Franzi Zitronenrollen Likör
Legendäre Köstlichkeiten in flüssiger Form? Ein klarer Fall für Franzi! Für die limitierte Sommeredition 2025 verwandelt die beliebte Likörmarke einen echten Klassiker vom Kuchenteller in ein cremig-frisches Genussvergnügen: Zitronenrolle aus der Flasche.
Kilchoman Uniquely Islay Series – An-T-Earrach 2025
Die Single Casks der Uniquely Islay Series An T-Earrach 2025 bilden eine bislang nie dagewesene Vielfalt ab und wurden persönlich von der Hanseatischen beim diesjährigen Islay Besuch selektiert. Die Single Cask Kollektion ist getragen von der Handwerkskunst und dem herausragenden Fassmanagement der Farm Distillery Kilchoman und repräsentiert die Experimentierfreude Kilchoman‘s. Es werden unterschiedliche Fasstypen, Vintages sowie Rauchstufen in natürlicher Fassstärke präsentiert.
Ardbeg Day 2025: Ardbeg Smokiverse
Islay / München, 24. April 2025. In neue fruchtige Sphären stößt die diesjährige Ardbeg Day Abfüllung vor: Ardbeg Smokiverse ist die erste limitierte Edition, die aus einer, besonders angereicherten Maische hergestellt wurde, dem „High Gravity Mash“. Unverwechselbare, tropisch-fruchtige Noten verleihen der Abfüllung damit neue Dimensionen.
Streit um Whiskey-Vertrag
Ein Handelsstreit um irischen Whiskey im Wert von 60 Millionen Euro ist vor dem Handelsgericht in Dublin gelandet. Die Kläger fordern Zugang zu den Waren, die ihnen allein gehören, während die Brennerei behauptet, die Lieferung verweigern zu dürfen.
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