NEU: Torabhaig präsentiert Allt Gleann Batch Strength-Abfüllung
Torabhaig präsentiert Allt Gleann in streng limitierter Batch Strength-Abfüllung
Pressemitteilung - Marussia Beverages, 26. September 2023
Thurnau, 26. September 2023 – Mit einer exklusiven Batch Strength-Abfüllung aus ausgewählten Fass-Chargen, schließt die Torabhaig Single Malt Distillery auf der Isle of Skye das bedeutende Kapitel Allt Gleann ihrer Legacy Series ab, die ein Teil ihrer zehnjährigen Entwicklungsreise im Whisky Making ist.
Die auf der mystisch-rauhen Isle of Skye gelegene Torabhaig Single Malt Distillery präsentiert mit Allt Gleann Batch Strength stolz die jüngste Erweiterung ihrer limitierten Legacy Series, die von Whisky Fans aufgrund ihres besonderen Wiedererkennungswerts weltweit geschätzt wird. Die in Deutschland auf 4.200 Flaschen limitierte Sonderedition ist der logische wie krönende Abschluss der Serienetappe und erzählt die Entwicklungsgeschichte der Brennerei – von ihren bescheidenen Anfängen bis hin zu ihrem noch anstehenden, stolzen 10-jährigen Jubiläum.
Die Abfüllung in Fassstärke unterstreicht den Entwicklungsprozess und das unerschütterliche Vertrauen, das die junge Brennerei in die Qualität ihrer Whiskys setzt, und betont das Alleinstellungsmerkmal ihres Stils, das von sanft temperiertem Torf geprägt ist. Sie wurde aus einer ausgewählten Charge von Fässern entnommen und offenbart ein verlockendes rauchig-salziges Aroma. Inspiriert von der majestätischen, zerklüfteten Küstenlandschaft ihrer Heimatinsel, „bändigt“ Torabhaig stark getorftes Getreide, um einen raffinierten und dennoch robusten Whisky zu erschaffen, der gekonnt die Brücke zwischen Kraft und Eleganz schlägt. Dies hebt besonders den blumig-duftenden Charakter von Torabhaig Allt Gleann Batch Strength hervor.
„Torabhaig Allt Gleann Batch Strength ist unsere Art, uns von dem Kapitel Allt Gleann zu verabschieden“, sagt Neil Macleod Mathieson, Master Distiller von Torabhaig, stolz. „Zu diesem Zwecke haben wir sorgfältig Hunderte von Fässern, die während der experimentellen Phase von 2017 bis 2018 destilliert wurden, für die Veröffentlichung in ihrer natürlichen Stärke aufbewahrt“, fügt Macleod Mathiesen hinzu.
Die Flasche des Allt Gleann Batch Strength weist transparent alle Informationen auf – von der Gerstensorte bis zur Hefeart und den ppm-Werten, und das nicht nur für Getreide. Anhand dieser Information und Kennzahlen zu ihrer „flüssigen Legende“ ermöglicht die Brennerei Whisky-Liebhabern, an ihrer Reise des Experimentierens und ihrer reichen Geschmacksentwicklung teilzuhaben.
Allt Gleann ist benannt nach einer der natürlichen Quellen, die die Brennerei mit kristallklarem Wasser versorgen. Obwohl die Torabhaig Single Malt Distillery im Januar 2017 in Betrieb genommen wurde, ist sie erst die zweite ihrer Art auf der Insel und steht für die Rückkehr zu ihren Wurzeln nach fast 200 Jahren. Das im 19. Jahrhundert erbaute Brennereigebäude, ein liebevoll restauriertes Bauernhaus, stellte kreative Anforderungen an die Größe der Brennblase und die Gestaltung der Brennerei, um die Historie des Ortes zu bewahren.
Über Torabhaig Single Malt Scotch Whisky
Die Torabhaig Single Malt-Brennerei befindet sich an einem der mystischsten Orte Schottlands – der spektakulären zerklüfteten Küste der Isle of Skye. Als erste neue Brennerei auf der Isle of Skye seit 190 Jahren begann Torabhaig 2017 mit der Destillation und ist eine von nur zwei Single Malt-Brennereien der Insel. Der hier hergestellte Whisky ist geprägt von Skye und der atemberaubenden Landschaft mit ihren majestätischen Felsgipfeln, sattgrünen Tälern und ihrem Blick auf das weit glitzernde Meer. Der Stil von Torabhaig ist ein wohltemperierter Torf, der durch die Destillation eines kräftig getorften, elegant-rauen, blumigen und duftenden Whiskys entsteht, der von Rauch und dem salzigen Meerwasser geprägt ist. Der Whisky wird von einem Team aus neun einheimischen Destillateuren hergestellt, die alle von Grund auf ausgebildet wurden, und von dem erfahrene Master Distiller Neil Macleod Mathieson gelenkt werden. Torabhaig ist Teil der Mossburn Whisky-Familie zu dem auch unabhängige Abfüllungen von Mossburn Distillers & Blenders und Caisteal Chamuis, ein stark getorfter Blended Malt, gehören.
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