Kilchoman 20. Jubiläum

Kilchoman Anniversary Cask Series · Limited Edition

Pressemittielung, 08.05.2025

20 Jahre voller Hingabe & Leidenschaft – die Kilchoman Destillerie zelebriert Ihr 20- jähriges Bestehen mit Ihrer Anniversary Casks Series, die aus vier Abfüllungen, aus jeweils fünf speziell von Anthony Wills auserwählten Fässern bestehen und das einzigartige Geschmacksprofil von Kilchoman verkörpern – 20 Fässer für 20 Jahre Kilchoman.

Eine besondere Veröffentlichung, für die wir uns bei den 20 Jahren harter Arbeit Kilchoman’s erfreuen können

Kilchoman 14 Jahre 100% Islay Sherry Butts
Kilchoman 14 Jahre Bourbon Barrel
Kilchoman 15 Jahre Sherry Butts
Kilchoman 18 Jahre Bourbon Barrel

Der Weg zu 20 Jahren Kilchoman!

Kilchoman Anniversary Cask Series hebt die beiden unverwechselbaren DNA-Stile des einzigartigen Kilchoman Charakters hervor: die Ex-Bourbon (citrus, floral & oily) & die Ex-Sherry Reifung. Ein reiches Profil von Trockenfrüchten, Datteln & BBQ Smoke präsentiert der Kilchoman 15 Jahre & der Kilchoman 14 Jahre 100 % Islay, beide mit einer Reifung in Sherry-Butts. Die Ex-Bourbon Barrels, in denen der Kilchoman 14 Jahre & Kilchoman 18 Jahre reifen durfte, sind geprägt von salzigen Torfrauch und einer leichten, Kilchoman typischen, Zitrussüße.

From Barley To Bottle · Genesis & 100% Islay
The reason for being for Kilchoman: Mit der exklusiven Genesis Series & den 100% Islay-Editionen beginnt Kilchoman die traditionelle Reise der unvergleichlichen 100 % Islay Philosophy bis hin zu der ältesten Abfüllung dem Kilchoman 18 Jahre der Anniversary Cask Series, die wir nun zelebrieren!

Kilchoman Anniversary Casks Series

Kilchoman 14 Jahre -Bourbon Casks

Ex-Bourbon Barrels · streng limitiert · 51.2 %Vol

Cask Nos. 403, 422, 498, 750 & 800/2010

Aroma
Weich und vollmundig mit reichhaltigem Karamell und Toffee, abgerundet durch einen Hauch von Zitronenschale und dezentem Torfrauch.

Geschmack
Üppig und geschmeidig, mit süßem Toffee und Vanille, gefolgt von Zitronenquark-Noten und einem leichten, integrierten Torfrauch.

Nachklang
Lang und wärmend, mit anhaltender Honigsüße und einem spritzigen, rauchigen Zitrus-Nachklang.

Kilchoman 14 Jahre - 100% Islay Sherry

Ex-Sherry Butts · streng limitiert · 55.0 %Vol

Cask Nos. 145, 146, 148, 149 & 150/2011

Aroma
Frisch und würzig mit kräftigem BBQ-Rauch, schwarzem Pfeffer und reichhaltigen Trockenfrüchten.

Geschmack
Intensiv, mit wärmenden Gewürzen und getrockneten Datteln am Gaumen. Ein Hauch von dunkler Schokolade und Kräuterlakritz gleicht die Würze aus.

Nachklang
Lang und vollmundig, mit anhaltenden süßen Gewürzen, reichhaltigem BBQ-Fleisch und dezent eingebundenem Torfrauch.

Kilchoman 14 Jahre 100% Islay - Jubliäum

Kilchoman 15 Jahre - Sherry Casks

Sherry Butts · streng limitiert · 52.7 %Vol

Cask Nos. 644 & 670/2008, 16, 444, & 513/2009

Aroma
Weich mit pfeffriger Würze, reicher Sherry-Süße und einem Hauch von salzigen, salzigen Noten.

Geschmack
Rund und charaktervoll, mit pfeffrigem Kick, in Sherry getränkten dunklen Früchten und einer sanften Rauchnote, die einen herzhaften, salzigen Charakter verleiht.

Nachklang
Zähflüssig und wärmend, mit gehaltvollen Früchten, salziger dunkler Schokolade und einer anhaltenden Balance aus Süße und Rauch.

Kilchoman 18 Jahre - Bourbon Casks

Bourbon Barrel · streng limitiert · ältester Kilchoman Abfüllung · 46.0 %Vol

Cask Nos. 33, 146, 149, 155 & 163/2006

Aroma
Vollmundig mit starkem Fasseinfluss nach 18 Jahren. Reichhaltige Aromen von Butterscotch, Vanille und Karamell sowie ein Hauch von gerösteter Eiche.

Geschmack
Robust, mit süßen Karamell- und Toffeefrüchten, abgerundet durch einen Hauch von Torfrauch und dezenter Salzigkeit im Hintergrund.

Nachklang
Lang mit anhaltendem Toffee- und Butterscotch-Geschmack und einem Hauch von maritimem Rauch, der den Abgang abrundet.

Verfügbar ab KW 19/20 2025

Quelle: Hawe, 08.05.2025

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May 11, 2025 | View: 7611 | Kategorien: <a class="mp-info" href="https://www.scoma.de/de/whiskyblog/category/whisky-aus-schottland">Whisky aus Schottland</a> | Tags: <a class="mp-info" href="https://www.scoma.de/de/whiskyblog/tag/kilchoman">Kilchoman</a>