Internationaler Weltfrauentag
Zum Weltfrauentag werden oft spezielle Sonderabfüllungen von Whiskys herausgebracht, um die Bedeutung und Leistungen von Frauen in der Whiskyindustrie zu würdigen. Hier sind einige Beispiele:
The Lakes Whiskymaker’s Edition Isadora
Whiskyherstellers unter Beweis stellen. Jede Edition ist eine außergewöhnliche Abwechslung vom Sherry-typischen Stil von The Lakes. ein Ausdruck kreativer Freiheit, das Produkt eines Spielplatzes, auf dem Instinkt, Erfahrung und Inspiration freien Lauf lassen.
Entdecken Sie den reichen und komplexen Geschmackstanz von Isadora. Wo verführerische helle Goldtöne seine wahre Tiefe und Vielschichtigkeit verbergen. Auf den ersten Blick ist Isadora ein anmutiger Walzer durch butterartige Zitronentarte, üppiges Karamell, Datteln und getrocknete tropische Früchte. Gerade als Sie glauben, seine Geheimnisse gelüftet zu haben, nimmt Isadora eine genussvolle Wendung, wobei sich wärmende Ingwergewürze über den Gaumen tummeln und Sie zu unwiderstehlichen Bratäpfeln und goldenem Melassesirup-Biskuit führen. Lassen Sie sich von der Tradition leiten und lassen Sie sich vom Geschmack leiten, während Isadora ein langes und mitreißendes Crescendo aus Bitterbitterschokolade aufbaut, das ebenso erfrischend modern wie dauerhaft elegant ist.
Nur 900 mit 53,0 Vol% abgefüllte Flaschen und nur in der Destillerie ab dem 08.03.2024 erhältlich.
Verkostung
Aroma: Reichhaltiger butterartiger Zitronenkuchen, karamellisierte Äpfel, Datteln, leichte Holzgewürze und ein Hauch von Melassesirup.
Geschmack: Holzgewürze, nämlich Ingwer, gebackene Gewürzäpfel, Melassesirupschwamm.
Nachklang: Langer Mundüberzug mit bitterer dunkler Schokolade.
Quelle: Lakesdistillery.com
The Raasay Lassies
Wenn Sie auf den Tag heute vor einem Jahr zurückblicken, erinnern Sie sich vielleicht daran, dass wir die Markteinführung von The Raasay Lassies angekündigt haben – eine jährliche Whiskyabfüllung zum Weltfrauentag aus einem Fass, das von der ältesten Frau unseres Teams ausgewählt wurde, um im folgenden Jahr abgefüllt und dem Slàinte Club zur Verfügung gestellt zu werden.
Letztes Jahr hat sich Naomi White, unsere brillante Brennereibetreiberin und gebürtige Raasayerin, für eines unserer getorften Chinkapin-Fässer entschieden. Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass es jetzt für Sie, unsere treuesten Anhänger, bereit und verfügbar ist! Naomi hat sich dafür entschieden, weil sie die Vanille in der Nase und das süße Karamell, das den rauchigen Torf begleitet, wirklich genießt – ein wirklich köstlicher Dram.
Insgesamt gibt es nur 271 Flaschen – davon sind 175 Flaschen online verfügbar und der Rest in unserem Destillerie-Shop, daher ist die Menge extrem begrenzt, also seien Sie schnell und sichern Sie sich Ihre mit 61,5 Vol% abgefüllte Flasche. 10 % der Einnahmen werden an die Frauenhilfe gespendet. Wir könnten nicht glücklicher sein, mit dieser jährlichen Veröffentlichung Naomi ins Rampenlicht zu rücken und die vielen anderen fantastischen weiblichen Mitglieder unseres Teams zu Ehren.
Isle of Raasay Distillery ;08.03.2024
Pernod plant Indiens größte Malt-Brennerei
Die indische Tochter von Pernod Ricard wird in der Stadt Nagpur eine der größten Malz-Spirituosen-Brennereien des Landes errichten. Pernod Ricard India plant, in den nächsten 10 Jahren bis zu 200 Millionen Euro zu investieren.
Die Brennerei wird einschließlich der Bau- und Betriebsphase rund 700 bis 800 Mitarbeiter beschäftigen und in der Lage sein, täglich 60.000 Liter Alkohol zu produzieren. Ziel ist es außerdem, jährlich bis zu 50.000 Tonnen Gerste zu beschaffen und mit der Regierung von Maharashtra zusammenzuarbeiten, um den lokalen Gerstenanbau zu entwickeln. Das Unternehmen verfügt derzeit über 24 Produktionsstandorte in Indien und beschäftigt 1.650 Mitarbeiter. Die Gründung dieser Brennerei wird dazu beitragen, starke Beschäftigungsmöglichkeiten zu schaffen und das Wachstum von Zulieferindustrien und Dienstleistungen anzukurbeln. Noch wichtiger ist, dass der Neubau als Plattform für Tausende von Landwirten in der Region dienen würde, um ein stabiles Einkommen zu erzielen und landwirtschaftliche Vielfalt und Stabilität zu schaffen.
Pernod Ricard India hat mit der Maharashtra Industrial Development Corporation (MIDC) zusammengearbeitet, um einen Standort zu identifizieren, wobei MIDC die behördlichen Genehmigungen für das Projekt erteilte. Diese Initiative ist laut Jean Touboul, CEO von Pernod Ricard India, eine Fortsetzung der engagierten Bemühungen, in Indien zu produzieren und zu innovieren, und Pernod Ricard ist zuversichtlich, dass der Neubau Indiens Ansehen auf der Weltkarte als Schlüsselakteur bei der Produktion von hochwertigem Malz stärken wird. Die Gründung dieser Brennerei wird verschiedenen verbundenen Sektoren in und um Nagpur und im Bundesstaat Maharashtra Auftrieb verleihen.
Pernod Ricard India will von Anfang an nachhaltige Praktiken und Technologien in die Brennerei integrieren. Zu den indischen Whiskymarken des Unternehmens gehören Imperial Blue, Royal Stag, Blenders Pride und Longitude 77, der 2023 auf den Markt kam. Indien war mit einem Umsatzwachstum von 4 % auch ein Lichtblick in den Finanzergebnissen von Pernod Ricard für die erste Hälfte des Geschäftsjahres 2024. Laut IWSR-Getränkemarktanalyse wird Indien von 2022 bis 2027 ein wichtiger Volumenwachstumsmarkt für Getränkealkohol sein, wobei die Verbraucher insbesondere an braunen Spirituosen interessiert sind.
The Spirits Business ; 27.02.2024
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