Ardbeg Anthology 15 Jahre The Beithir's Tale
ARDBEG ANTHOLOGY 'The Beithir’s Tale' 15 YO
Die Ardbeg Anthology Collection ist eine limitierte Serie, die eine vielfältige Palette an Aromen und Charakteren präsentiert. Jede Ausgabe variiert in der Altersangabe, Fasswahlund im Aromenprofil. Inspiriert von legendären Begegnungen mit mythischen Kreaturen von Islay, reifte diese außergewöhnliche Kollektion in ungewöhnlichen Fässern. Nach den prämierten Abfüllungen The Unicorn’s Tale und The Harpy’s Tale setzt The Beithir’s Tale diese rare Serie fort, die von Sammlern weltweit geschätzt wird.
PRODUKT INSPIRATION
Luftgetrocknete Designer-Bourbonfässer, stark getoastet und leicht gebrannt, dienten für 15 Jahre zur Reifung. Eine Nase, die überwältigt und betört, am Gaumen sanft, und ein Finish, das lange nach dem letzten Schluck nachhallt, ist The Beithir’sTale ein weiteres, rares Exemplar der Ardbeg Anthology Collection.
EIN BEITHIR UNTER DEN FÄSSERN…
Dieser Whisky ist benannt nach der Geschichte des Beithir* –ein furchterregendes Seeungeheuer, das sich in das Destillerie-Warehouse schlängelte, der Legende nach. Gesichtet unter den Fässern, hatte das Monster drei wertvolle Fässer verschlungen. Nur Jackie, Ardbegs wortgewandte Vorsitzende des Committees, konnte das Biest mit einer Melodie ihrer Spielpfeife verzaubern. Hypnotisiert floh es zurück in den Atlantik und spiehdie Fässer aus, die nun auf den Wellen trieben. Manchmal braucht Ardbeg nur einen Spritzer Wasser…
*Ein riesiges, schlangenähnliches Ungeheuer, das angeblich allen Unglückbringt, die seinen Weg kreuzen.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Age Statement
15 Jahre
Farbe
Blasses Strohgelb
An der Nase
Intensiv, öligwürzig; mitreichenNoten von Melasse, altenBahnschwellenund geräuchertenKräutern. GegrillteÄpfelund RosinenoffenbareneinesüßeTiefe. Mit etwasWasser entfaltensichNoten von Eukalyptusund Menthol, mitFenchelund Kiefer im Hintergrund.
Am Gaumen
Erstaunlich balanciert, ein prickelnder Geschmack mit Torfrauch, Kaffeemehl und Johannisbeeren. Süßer Zitronenbalsam verbindet sich mit geräucherten Mandarinen, gefolgt von kräftig-rauchigen Aromen
Der Nachhall
Ein langes, geschmeidiges Finish mit dezenten Vanillenoten und etwas Rauchbutter
WISST IHR SCHON?
In der Islay-Sage soll das Beithirin Gewitternächten gesichtet worden sein, als die Blitze rundrumeinschlugen.
Quelle: Moet Hennessy
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