Scotch Whisky: Malt Whisky

Malt Whisky wird ausschließlich aus Gerstenmalz, Wasser und Hefe hergestellt. Der Herstellungsprozess beginnt mit der Maische, die nur gemälzte Gerste und Wasser enthält, da keine anderen Getreidesorten verwendet werden dürfen. Die Destillation erfolgt in traditionellen Pot Still-Brennblasen, und der Whisky reift anschließend mindestens 3 Jahre in Eichenfässern, wodurch er seine charakteristischen Aromen entwickelt.

Malt Whisky ist in die verschiedenen schottischen Whisky-Regionen unterteilt, darunter Campbeltown, Highlands, Islay, Islands, Lowlands und Speyside. Jede Region bringt ihre eigenen, einzigartigen Aromen hervor, die den Whisky zu einem faszinierenden Erlebnis machen. Weitere Informationen zur Herstellung und den unterschiedlichen Malts finden Sie in unserer Rubrik Whisky-Wissen.