Big Peat Christmas 2023 Sherry Cask Finish

Big Peat Christmas 2023 - Islay Blended Malt Scotch Whisky

Die diesjährige Big Peat Christmas Edition ist etwas ganz Besonderes. Die mittlerweile 12. Auflage durfte erstmalig in Sherryfässern nachreifen und bietet so geschmacklich den perfekten Whisky zu der wohl schönsten Zeit des Jahres. Aromen von getrockneten Früchten, kandierten Äpfeln, salziger Seeluft der schottischen Inseln und der charakteristische Big Peat Rauch, lassen uns bereits jetzt von kuscheligen Winterabenden träumen.

Über Big Peat

Big Peat ist seit seiner Einführung im Jahr 2009 ein fester Bestandteil der Remarkable Regional Malts von Douglas Laing. Dieser außergewöhnliche Blended Malt vereint ausschließlich Single Malts von der schottischen Insel Islay, die weltweit für ihren charakteristischen, torfigen und rauchigen Whisky bekannt ist. Die Aromen erinnern an Asche, Strandlagerfeuer, Kohlestaub und Teer - alles, was die wilde und ungezähmte Natur Islays ausmacht.

Big Peat ist eine Hommage an die Vielfalt der Islay-Destillerien. Jede Zutat bringt ihre eigene Persönlichkeit ein: Süße von Caol Ila, ausgewogene Noten von Bowmore, erdige und medizinische Nuancen von Ardbeg und die elegante Raffinesse von Port Ellen. Diese meisterhafte Kombination ergibt einen Whisky, der den kraftvollen Geist Islays perfekt widerspiegelt.

Abgefüllt mit 46 % Alkohol und ganz ohne Kältefiltration, bewahrt Big Peat seinen authentischen, öligen Charakter. Er lädt dazu ein, in aller Ruhe genossen zu werden - eine Reminiszenz an die Geduld, mit der er in den Lagerhäusern Islays unter rauen Bedingungen gereift ist.

Ein Whisky, der die Essenz Islays einfängt: rau, charakterstark und unverwechselbar.

Über Douglas Laing

Douglas Laing wurde 1948 gegründet und ist stolz darauf, ein unabhängiges Familienunternehmen für Scotch Whisky in der dritten Generation zu sein. Über 70 Jahre Erfahrung haben geholfen, die Prozesse zu verfeinern und einen stets außergewöhnlichen Whisky anzubieten.

Die Philosophie von Douglas Laing ist es, Whisky so zu präsentieren, wie es der Brenner beabsichtigt hat. Es wird nichts hinzugefügt oder weggenommen, sodass Whiskyliebhaber auf der ganzen Welt die reine Essenz direkt aus dem Fass erleben können.

Weitere Informationen zum unabhängigen Abfüller Douglas Laing finden Sie hier.