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Welsh Single Malt Whisky
Die Penderyn Distillery ist die einzige Destillerie in Wales und eine der kleinsten der Welt. Der Name stammt von dem alten walisischen Dorf, das sich an den Gebirgsausläufern des Brecon Beacons Mountain Range befindet.Penderyn Madeira Wood Finish Single Malt Welsh Whisky reifte in Ex-Bourbon Fässern und wurde später noch in Ex-Madeira Weinfässern nachgelagert.
| SKU | SCOMA-702001 |
|---|---|
| Bezeichner | Wales Whisky |
| Destille | Penderyn |
| Region | Welsh |
| Abfüller | Penderyn Distillery |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Madeira Cask Finish |
| Alkohol | 46,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Leichte Aromen von Apfelwein und Früchten, Vanille, Butter und ein Hauch von Kiefer und Gewürzen.
Geschmack:
Sehr cremig und ölig, Rosinen und Milchschokolade, würzig und leichte Vanille, Apfelwein.
Nachklang:
Sehr mild und würzig.
| Brennerei | Penderyn |
| Land | Wales |
| Region | South Wales |
| Bedeutung | Ortsname |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | The Welsh Whisky Company |
| Lage | an der A4059 im südlichen Teil des Brecon Beacons National Park |
| Anschrift | Penderyn, Rhonda Cynon Taf CF44 0SX |
| Telefon | 0044-1685-810 650 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | Leicht und weich |
| Webseite | penderyn.wales |
| Malz | fremde Großmälzereien |
| Wasser | Quellen oberhalb der Brennerei |
| Maischebottiche | 1 x 1,5 Tonnen ; Edelstahl |
| Gärbottiche | 6 x 7.500 Liter ; Edelstahl |
| Brennblasen | 2 x 2.500 Liter (Neuentwicklung von David Faraday) |
| Befeuerung | unbekannt |
| Brennereikapazität | 400.000 Liter Alkohol |
| Verwendung | entfällt |
| aktualisiert | 02.03.2021 |
|
| Hersteller | Penderyn Distillery |
| Inverkehrbringer | Bresser & Timmer, NUDE 54C, 6702 DN Wageningen, The Netherlands |
| Gewicht | 1,57 kg |
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