Unabhängiger Abfüller - van Wees

The Ultimate Whisky Company, Amersfoort (NL)

Die Brüder van Wees handeln seit 1963 mit Spirituosen. Sie kauften Fässer mit Speyside Whisky aus einer Schiffshavarie als Grundstock für eigene Abfüllungen.

Seit 1994 besteht für die Serie The Ultimate Single Malt Whisky Selection eine Zusammenarbeit mit Signatory Vintage.

Abgefüllt werden ausgesuchte Einzelfässer, nicht nur für den niederländischen Markt.

The Ultimate Serie

Jeder Tropfen von The Ultimate durchläuft einen intensiven Verkostungenprozess - direkt aus dem Fass sowie nochmal im eigenen Büro von the Ultimate, um sicherzustellen, dass die Abfüllungen den hohen Qualitätsstandards entspricht. Das Team von The Ultimate setzt auf ihre langjährige Erfahrung und ihr Gespür, einen außergewöhnlichen Whisky zu erkennen, der das Potenzial für eine herausragende Abfüllung mitbringt.

Alle Flaschen sind nummeriert, und auf jedem Etikett sind das Destillations- und Abfülldatum, das tatsächliche Alter, der Fasstyp und die Fassnummer sofort erkennbar.

"Die" Ultimate "Whiskys werden ohne Kältefiltration abgefüllt, mit dem Ziel, alle Originalaromen zu bewahren. Entsprechend ihrer Philosophie streben sie danach, den ultimativen Whisky mit höchster Qualität zu einem erschwinglichen und fairen Preis anzubieten: „einen ehrlichen und altmodischen Single-Cask-Single-Malt von hoher Qualität" - gemäß den Standards von Van Wees, wie sie von Han und Maurice van Wees vor so vielen Jahren festgelegt wurden.