Unabhängiger Abfüller - Murray McDavid

Murray McDavid, London

Murray McDavid wurde Anfang 1994 gegründet und hat sich schnell zu einem führenden Abfüller für schottischen Whisky entwickelt. Einer der ersten, der begann, eine Vielzahl interessanter Fässer in der Kunst der Reifung zu verwenden, um einen vielschichtigen Scotch Whisky herzustellen.

Murray McDavid wurde von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright von der Springbank Distillery gegründet. Sie erlangten schnell den Ruf, Whisky in interessanten Fässern reifen zu lassen, insbesondere in edlen Weinfässern.

Im Jahr 2000 machte sich das Murray McDavid-Team daran, die geschlossene Bruichladdich-Destillerie auf Islay wieder zu eröffnen und engagierte dabei die Dienste von Jim McEwan, Islays berühmtestem Master Distiller.

Im Jahr 2012 kaufte der Spirituosenriese Remy Cointreau die Bruichladdich Distillery und Murray McDavid. Später wurde Murray McDavid an seine jetzigen Eigentümer, den führenden schottischen Whisky-Makler Aceo Ltd., verkauft.

Heute ist die Coleburn Distillery in Speyside die Heimat von Murray McDavid, wo wir die Tradition der Abfüllung kunstvoll gereiften schottischen Whiskys fortsetzen.