
Diese Cask Selection von Blackadder bringen einzigartige Single Cask Rums heraus. Jedes Fass wird wegen seines außergewöhnlichen Charakters und Geschmacks ausgewählt. Wie üblich bei Blackadder Scotch Whiskys sind auch deren Rums alle streng limitiert. Dieser Trinidad Rum lagerte 11 Jahre und wurde 2021 in Schottland abgefüllt.
Wichtiger Hinweis zu Raw Cask Abfüllungen:
Raw Cask-Abfüllungen erfolgen ohne jegliche Behandlung des Rums beim Umfüllen vom Fass in die Flasche. Es wird weder eine Kältefiltration noch eine Grobfiltration zur Abtrennung der Holzflitter oder der feinen Kohlepartikel vom Ausflämmen des Fasses vor der Einlagerung eines Rums durchgeführt. Fassrückstände und Holzspäne wandern mit in die Flasche und garantieren dem Konsumenten so einen völlig unbehandelten Rums - wie frisch vom Fass, also just from the wood - ein Begriff, der sonst nur für den Alkoholgehalt verwendet wird!
Natürlich sollten Holzflitter und Kohlestückchen nicht mitgetrunken werden. Bei stehender Lagerung der Flasche setzen sich die für die Raw Cask-Abfüllung typischen Holzflitter und Kohlestücken am Boden der Flasche ab und der überstehende Rum kann durch vorsichtiges Dekantieren ohne den Niederschlag in das Trinkglas überführt werden.
SKU | SCOMA-904501 |
---|---|
Region | Trinidad |
Alter | 11 Jahre |
Destillierdatum | 2010 |
Abfülldatum | 07.2021 |
Abfüller | Blackadder International Ltd. |
Fassnummer | BR21-01 |
Alkohol | 66,4 %Vol. |
Farbstoff | Nein |
Kältefiltration | Nein |
Inhalt | 0,70 l |
Hersteller | Blackadder International Ltd. |
Gewicht | 1,20 kg |