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Small Batch Serie - Sommelier Selection
Teeling Recioto wird in italienischen ex-Recioto Weinfässern nachgelagert.
Recioto ist ein italienischer Süßwein aus dem Anbaugebiet des Valpolicella-Weins in der Provinz Verona. Die Trauben werden nach der Ernte für vier bis sechs Monate auf Gestellen in luftigen Hallen oder auf Strohmatten getrocknet. Dadurch steigt der prozentuale Zuckergehalt stark. Der Trauben-Most wird nicht ganz durchgegoren und so sorgt der nicht vergorene Zucker für einen lieblichen, runden Geschmack. (Die trockene Variante, mit doppelter Gärzeit, nennt man Amarone und weist eine charakteristisch bittere Note auf).
Teeling Recioto wird in italienischen ex-Recioto Weinfässern nachgelagert.
Recioto ist ein italienischer Süßwein aus dem Anbaugebiet des Valpolicella-Weins in der Provinz Verona. Die Trauben werden nach der Ernte für vier bis sechs Monate auf Gestellen in luftigen Hallen oder auf Strohmatten getrocknet. Dadurch steigt der prozentuale Zuckergehalt stark. Der Trauben-Most wird nicht ganz durchgegoren und so sorgt der nicht vergorene Zucker für einen lieblichen, runden Geschmack. (Die trockene Variante, mit doppelter Gärzeit, nennt man Amarone und weist eine charakteristisch bittere Note auf).
| SKU | SCOMA-224542 |
|---|---|
| Destille | Teeling Distillery |
| Region | Leister |
| Abfüller | The Teeling Whiskey Co. |
| Alkohol | 46,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
Keine Informationen zur Brennerei verfügbar.
| Hersteller | The Teeling Whiskey Co. |
| Gewicht | 1,32 kg |
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