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Seychellen - Rum based Spirit
Die neue St. Andre Series bietet facettenreiche Rum-Stilistiken, dabei greift man auf insgesamt 5 verschieden Prozesse/Quellen zurück. Darunter fallen Cane Pot Distilled, Molasses Pot Distilled, Molasses Column Distilled, Pressed Rum und zuletzt auch importierter Rum. Unter Imported Rum fällt hier ein 8 Jahre alter Bajan Rum der Foursquare Destille in Barbados.Außerdem sticht "Pressed Rum" hier hervor und erklärt sich zusammengefasst wie folgt: "Durch das mechanische Bearbeiten der Rums wird eine molekulare Veränderung hervorgerufen. Diese Modifikation entsteht oft unter Beigabe von Gewürzen oder Holzelementen, welche sonst auf natürliche Weise einen deutlich längeren Zeitraum in Anspruch nehmen würde.". Der Pti Lakaz (ausgesprochen Ti La Kaz) ist ein Blend aus vier verschiedenen Quellen: Cane Rum, Pot & Column Stil sowie dem 8 Jahre alten Bajan Rum aus der Foursquare Destille in Barbados. Die Cuveé wird durch Fässer French Oak Casks, Ex-Sherry Casks und Ex-Bourbon Casks jeweils zu Vollkommenheit gereift. Um dann für 90 weitere Tage zusammen in einem Stahltank vermählt zu werden. Dabei wird weder Farbe noch Zucker hinzugefügt.
| SKU | SCOMA-921012 |
|---|---|
| Bezeichner | Grain Spirit |
| Region | Seychellen |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Bourbon |
| Alkohol | 45,1 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
Geschmack:
Die Süße der Melasse sowie die Frische des Zuckerrohrsaftes ergänzen sich prima und machen den Pti Lakaz zum Erlebnis.
| Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH , Weihersfeld 45, 41379 Brügge, Germany |
| Gewicht | 1,27 kg |
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