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Silkie - The Legendary Silkie Irish Blended Whiskey

31,90 €
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SKU
SCOMA-223350
0,70 l | 46,0 %Vol. | 45,57 €/L
Hinweis: Produktbilder dienen nur zu Darstellungszwecken und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Irish Blended Whiskey

The Legendary Silkie stammt aus der Sliabh Liag Distillery, welche in 2014 auf der Halbinsel Sliabh Liag in der Grafschaft Donegal an Irlands wilder Atlantikküste ansässig wurde. Das Destillationsunternehmen, seit über 175 Jahren als einziges im Landkreis tätig, gründete man mit dem Ziel das Brennerbe von Donegal zurückzugewinnen. Dieser Traum wurde mit dem Umzug nach Donegal endlich Wirklichkeit. Während der Aufbauphase der Whiskeybrennerei blendete man feine doppelte, dreifache destillierte und getorfte Malts mit Grain Whiskey und kreierte daraus einen superweichen Whiskey, der von den Legenden der Donegal Coast inspiriert wurde. Die Silkie-Robben vor der Küste Donegals sind mythische Wesen, die, wenn sie an Land kommen und ihre Robbenhautmäntel ablegen und sich in hübsche am Strand tanzende Frauen verwandeln. Die Herstellung von Silkie - The Legendary Silkie Blended Irish Whiskey wurde von diesen bezaubernden Meerjungfrauen inspiriert. Mit 46% alc./vol wurde er in eine hohe, elegante Flasche abgefüllt, versehen mit einem Etikett welches die blau-grüne Farbe des Meeres am Fuße der Sliabh Liag Cliffs wiederspiegelt.
Produktdetails
SKU SCOMA-223350
Bezeichner Irish Whiskey
Destille Sliabh Liag
Region Ulster
Abfüller Sliabh Liag Distillers
Abfüllung Originalabfüllung
Alkohol 46,0 %Vol.
Farbstoff Nein
Kältefiltration Nein
Inhalt 0,70 l

Aroma:
An der Nase zeigt er sich frisch und malzig mit Aromen von grünen Äpfeln, leicht untermalt von honigsüßem Buttergeschmack.

Geschmack:
Am Gaumen sehr weich mit Noten von warmen honigsüßen Lebkuchen, ein Hauch von einer Orangenzeste, Broiche und Butterscotch.

Nachklang:
Sanft und wärmend.

BrennereiSliabh Liag
LandIrland
RegionCounty Donegal
BedeutungOrtsname
Produktionssituationin Bau
EigentümerSliabh Liag Distillers
Lageauf der Halbinsel Sliabh Liag
AnschriftLine Road, Carrick, Co. Donegal F94 X9DX
Telefon00353-749 739 875
Webseitesliabhliagdistillers.com
MalzGerste aus lokalem Anbau
Maischebottiche1 x 300 kg ; Edelstahl
Gärbottiche3 x 500 Liter Inhalt ; Edelstahl
Brennblasen1 pot still mit 500 Liter Inhalt
Brennereikapazität5.ooo Liter pro jahr
aktualisiert19.01.2021
2020
Im Juli wird in der Brennblase für Gin wird ein new make für einen torfig-rauchigen Single Malt gebrannt.
2017
James und Moira Doherty gründen die Sliabh Liag Distillers zum Bau der Ardara-Brennerei und beginnt mit der Produktion von Gin.
HerstellerSliabh Liag Distillers
InverkehrbringerHaromex Development GmbH , Weihersfeld 45, 41379 Brügge, Germany
Gewicht1,46 kg
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