
Irish Blended Whiskey
Sliabh Liag Distillers haben mit The Legendary Dark Silkie einen mutigen Schritt gewagt, um Whiskygenießern mit einem neuen Produkt zu überraschen - einen reichhaltigen, rauchigen und getorften Irish Whiskey. Inspiriert vom typischen Donegal Whiskey-Stil aus vergangenen Tagen, haben die Sliabh Liag Distillers etwas Neues kreiert, nämlich die besten doppelt-destillierten Single Malts und dreifach-destillierten, in Sherryfässern gereiften Torf Single Malts mit weichem Getreide Whiskey geblended. Es wird irischer Torf verwendet, der eher auf Heidekraut, als auf Waldboden basiert mit dem Ergebnis, der verwendete Torf ist süßer und weniger eichenholzlastig als schottischer Torf. The Legendary Dark Silkie ist das zweite neue Produkt in der Silkie Whiskey Collection.SKU | SCOMA-223354 |
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Bezeichner | Blended Irish Whiskey |
Destille | Sliabh Liag |
Region | Ulster |
Abfüller | Sliabh Liag Distillers |
Abfüllung | Originalabfüllung |
Fasstyp | Pedro Ximénez Cask Finish |
Alkohol | 46,0 %Vol. |
Farbstoff | Nein |
Kältefiltration | Nein |
Inhalt | 0,05 l |
Aroma:
Die Nase vernimmt schöne Aromen von frischen Äpfeln und Birnen mit würzigen, trockenen Noten von Rauch, die an junges Eichenholz erinnern.
Geschmack:
Leichte Geschmacksnoten von süßem Pfeifentabak, Lakritz und dunkler Schokolode, folgen herrlich warme Toffee- und Birnen-Aromen.
Nachklang:
Das Finish gestaltet sich warm und elegant mit Noten von malzigem Rauch und Erdnussbutter.
Brennerei | Sliabh Liag |
Land | Irland |
Region | County Donegal |
Bedeutung | Ortsname |
Produktionssituation | in Bau |
Eigentümer | Sliabh Liag Distillers |
Lage | auf der Halbinsel Sliabh Liag |
Anschrift | Line Road, Carrick, Co. Donegal F94 X9DX |
Telefon | 00353-749 739 875 |
Webseite | sliabhliagdistillers.com |
Malz | Gerste aus lokalem Anbau |
Maischebottiche | 1 x 300 kg ; Edelstahl |
Gärbottiche | 3 x 500 Liter Inhalt ; Edelstahl |
Brennblasen | 1 pot still mit 500 Liter Inhalt |
Brennereikapazität | 5.ooo Liter pro jahr |
aktualisiert | 19.01.2021 |
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Hersteller | Sliabh Liag Distillers |
Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH , Weihersfeld 45, 41379 Brügge, Germany |
Gewicht | 0,15 kg |