Sherry Snake Blackadder Single Malt Scotch Whisky

Blackadder Sherry Snake - Single Malt Scotch Whisky

Die vollendete Sherry-Komposition der Snake-Serie

Mit dem Blackadder Sherry Snake präsentiert die unabhängige Abfüllerei eine neue Facette ihrer ikonischen Snake-Serie. Wie seine Geschwister Black Snake und Red Snake stammt auch diese Abfüllung aus einer der renommiertesten Brennereien Schottlands. Der Unterschied: Der Sherry Snake reifte ausschließlich in First Fill Sherry Butts und bringt so den unverfälschten Einfluss der spanischen Eiche in Cask Strength auf die Flasche - ungefiltert, ungefärbt und in limitierter Auflage von 518 Flaschen.

Charakter vom Sherry Snake

Aroma: Üppige Sherrynoten mit Aromen von Feigenpudding, Datteln, Rosinen und Pflaumenkompott. Dazu kommen feine Anklänge von Vanille, Karamell und gerösteten Nüssen. Im Hintergrund entwickeln sich Noten von Membrillo (Quittenpaste), Buttergebäck und Sahnetoffee - warm, rund und verführerisch.

Geschmack: Vollmundig und reichhaltig mit der typischen Tiefe eines reinen Sherryfasswhiskys. Dunkle Schokolade, Honig, getrocknete Aprikosen und Weihnachtsgebäck treffen auf Tamarindenpaste und eine feine, wärmende Eichenwürze. Der Alkohol (57,3 % Vol.) integriert sich hervorragend und sorgt für ein lebendiges, cremiges Mundgefühl mit zarter Chili-Schärfe.

Nachklang: Langanhaltend, wärmend und süß-würzig. Noten von Toffeecreme, Backgewürzen und getrockneten Pflaumen hallen nach, begleitet von feinen Tee- und Kräuteranklängen. Ein harmonisches, intensives Finish, das den Sherry-Einfluss in seiner ganzen Komplexität zeigt.

Eckdaten

• Abfüller: Blackadder International
• Serie: Sherry Snake
• Typ: Single Malt Scotch Whisky
• Cask Reference: SS2024-04
• Abgefüllt: Juli 2024
• Fasstyp: First Fill Sherry Butts
• Flaschenanzahl: 518
• Alkoholgehalt: 57,3 % Vol. (Cask Strength)
• Abfüllung: Ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoff

Über die "Snake"-Serie

Die Snake-Serie von Blackadder - bestehend aus Black Snake, Red Snake und nun Sherry Snake - ist eine Hommage an herausragende Single Malts aus Schottlands besten Brennereien. Jede Abfüllung reift in hochwertigen Einzelfässern und wird im typischen Blackadder-Stil abgefüllt: naturbelassen, mit authentischem Fasscharakter und kompromissloser Handwerkskunst. Der Sherry Snake rundet diese Trilogie mit seiner vollen, fruchtig-würzigen Sherrykomplexität ab.

Fazit

Der Blackadder Sherry Snake ist ein opulenter, tiefgründiger Sherry-Malt mit klassischem Charakter. Er vereint die reiche Süße von getrockneten Früchten und Nüssen mit feiner Würze, dunkler Schokolade und einer eleganten Eichenstruktur. Ein Muss für Liebhaber intensiver, sherrybetonter Single Malts - und ein würdiger Vertreter der Blackadder-Philosophie: Whisky, so natürlich wie möglich.

Wichtiger Hinweis zu Raw Cask Abfüllungen

Raw Cask-Abfüllungen erfolgen ohne jegliche Behandlung des Whisky beim Umfüllen vom Fass in die Flasche. Es wird weder eine Kältefiltration noch eine Grobfiltration zur Abtrennung der Holzflitter oder der feinen Kohlepartikel vom Ausflämmen des Fasses vor der Einlagerung eines Whiskys durchgeführt. Fassrückstände und Holzspäne wandern mit in die Flasche und garantieren dem Konsumenten so einen völlig unbehandelten Whisky - wie frisch vom Fass, also just from the wood - ein Begriff, der sonst nur für den Alkoholgehalt verwendet wird!
Natürlich sollten Holzflitter und Kohlestückchen nicht mitgetrunken werden. Bei stehender Lagerung der Flasche setzen sich die für die Raw Cask-Abfüllung typischen Holzflitter und Kohlestücken am Boden der Flasche ab und der überstehende Whisky kann durch vorsichtiges Dekantieren ohne den Niederschlag in das Trinkglas überführt werden.

Über Blackadder

Robin Tucek gründete im Jahr 1995 das familiengeführte Unternehmen Blackadder International, das heute von ihm gemeinsam mit seinem Sohn Michael und seiner Tochter Hannah geleitet wird. Ursprünglich wurde das Unternehmen ein unabhängiger Abfüller für Whisky gegründet, aber im Laufe der Zeit wurde das Sortiment um weitere Spirituosen wie Rum und Gin erweitert.

Alle Blackadder-Whiskys werden in Einzelfässern abgefüllt, wobei die meisten von ihnen in Fassstärke erhältlich sind. Es wird darauf geachtet, dass die Whiskys weder gefiltert noch gefärbt werden.

Produktdetails