Red Snake Raw Cask 8 Jahre Redneck 154

Red Snake 8 Jahre - Blackadder Raw Cask Single Malt Whisky

Ein ungezähmter Bourbon-Cask-Malt aus der legendären Snake-Serie

Der Red Snake 8 Jahre ist der temperamentvolle "kleine Bruder" des berühmten Black Snake - abgefüllt von Blackadder International in der kompromisslos natürlichen Raw Cask Serie. Dieser Single Malt Whisky stammt ausschließlich aus First Fill Ex-Bourbon Casks und wurde 2024 in Fassstärke abgefüllt. Jede Abfüllung entsteht aus nur einem einzelnen Fass - hier Redneck No. 154 - und ist daher streng limitiert auf lediglich 237 Flaschen.

Wie alle Whiskys der Raw Cask Serie wurde auch der Red Snake ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. In der Flasche finden sich teils natürliche Fassrückstände - ein Zeichen seiner Echtheit und handwerklichen Abfüllung. Diese "rohe" Form bewahrt das volle Aromenspektrum und die unverfälschte Textur des Whiskys.

Charakter des Red Snake 8 Jahre

Aroma: Ein intensives, lebendiges Bouquet mit reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Dazu feine Vanillenoten, cremiges Malz und ein Hauch Eiche. Mit Luft öffnet sich der Whisky und zeigt Noten von Toffee, Getreide und einer dezenten Würze - frisch, kraftvoll und typisch für First-Fill-Bourbon-Reifung.

Geschmack: Vollmundig, süß und energiegeladen. Zunächst dominieren helle Früchte, Honig und Malzzucker, bevor cremige Vanille und feine Gewürznoten hinzukommen. Der Einfluss des Bourbonfasses zeigt sich in einer Balance aus Süße, leichter Würze und feiner Eiche. Der Alkoholgehalt verleiht Struktur und sorgt für ein wärmendes Mundgefühl, ohne die Eleganz zu verlieren.

Nachklang: Lang, weich und aromatisch. Vanille, süßes Getreide und zarte Eichenwürze hallen nach, begleitet von einem Hauch Frucht und Malz. Ein harmonischer, warmer Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Eckdaten

• Abfüller: Blackadder International
• Serie: Raw Cask - Red Snake
• Typ: Single Malt Scotch Whisky
• Alter: 8 Jahre
• Fasstyp: First Fill Ex-Bourbon Cask
• Fassnummer: Redneck No. 154
• Abgefüllt: Juli 2024
• Flaschenanzahl: 237
• Abfüllung: Raw Cask - ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoff, mit natürlichen Fassrückständen

Über die "Red Snake"-Serie

Die Red Snake Abfüllungen sind Teil der ikonischen Snake-Serie von Blackadder, die für unverfälschte, charakterstarke Single Malts steht. Während der Black Snake aus einer Kombination mehrerer Fässer in einem Mini-Solera-System entsteht, stammt der Red Snake stets aus einem einzigen Fass - pur, direkt und individuell. Das Ergebnis: authentische Whiskys mit klarer Fasssignatur und kraftvollem Ausdruck.

Fazit

Der Red Snake 8 Jahre Raw Cask ist ein energiegeladener, charaktervoller Single Malt mit typischem Bourbon-Cask-Profil - süß, fruchtig und würzig zugleich. Ein ehrlicher, unverfälschter Whisky für Genießer, die Fassstärke und Handwerkskunst in ihrer ursprünglichsten Form schätzen.

Wichtiger Hinweis zu Raw Cask Abfüllungen

Raw Cask-Abfüllungen erfolgen ohne jegliche Behandlung des Whisky beim Umfüllen vom Fass in die Flasche. Es wird weder eine Kältefiltration noch eine Grobfiltration zur Abtrennung der Holzflitter oder der feinen Kohlepartikel vom Ausflämmen des Fasses vor der Einlagerung eines Whiskys durchgeführt. Fassrückstände und Holzspäne wandern mit in die Flasche und garantieren dem Konsumenten so einen völlig unbehandelten Whisky - wie frisch vom Fass, also just from the wood - ein Begriff, der sonst nur für den Alkoholgehalt verwendet wird!
Natürlich sollten Holzflitter und Kohlestückchen nicht mitgetrunken werden. Bei stehender Lagerung der Flasche setzen sich die für die Raw Cask-Abfüllung typischen Holzflitter und Kohlestücken am Boden der Flasche ab und der überstehende Whisky kann durch vorsichtiges Dekantieren ohne den Niederschlag in das Trinkglas überführt werden.

Über Blackadder

Robin Tucek gründete im Jahr 1995 das familiengeführte Unternehmen Blackadder International, das heute von ihm gemeinsam mit seinem Sohn Michael und seiner Tochter Hannah geleitet wird. Ursprünglich wurde das Unternehmen ein unabhängiger Abfüller für Whisky gegründet, aber im Laufe der Zeit wurde das Sortiment um weitere Spirituosen wie Rum und Gin erweitert.

Alle Blackadder-Whiskys werden in Einzelfässern abgefüllt, wobei die meisten