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The Italian Malt Whisky
| SKU | SCOMA-708003 |
|---|---|
| Destille | Puni |
| Alter | 5 Jahre |
| Abfüller | Puni Distilleria SRL |
| Fasstyp | Marsala Cask |
| Alkohol | 43,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | n/a |
| Inhalt | 0,70 l |
| Brennerei | Puni |
| Land | Italien |
| Region | Vinschgau (Südtirol) |
| Bedeutung | Die Brennerei liegt am Puni-Fluss |
| Produktionssituation | aktiv |
| Eigentümer | Albrecht Ebensperger |
| Lage | nordwestlich von Schluderns |
| Anschrift | Punistr. 10, 39020 Glurns, Italien |
| Telefon | 0039 - 0473 - 83 55 00 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | abhängig vom eingesetzten Fass |
| Webseite | puni.com |
| Malz | aus bayern, Sizilien oder dem UK |
| Wasser | Gebirgsquellwasser vom Nationalpark Stilfserjoch |
| Maischebottiche | 1 x 1 Tonne ; Edelstahl |
| Gärbottiche | 5 x 10.000 Liter ; südtiroler Lärche |
| Brennblasen | 1 wash still mit 3.000 Liter, 1 spirit still mit 2.000 Liter Inhalt |
| Befeuerung | mit überhitztem Wasser |
| Brennereikapazität | 120.000 Liter Aokohol / Jahr |
| aktualisiert | 12.04.2021 |
|
| Hersteller | Puni Distilleria SRL |
| Gewicht | 1,45 kg |
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