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Niederländischer Single Malt Whisky
Millstone 12 Jahre Sherry Cask ist der ganze Stolz des Brennmeister Patrick van Zuidam.Ein reichhaltiger Whisky mit einem klaren Einfluss von Sherry. Der Whisky reift zunächst in Refill Fässern und später dann mindestens 4 Jahre in first fill Oloroso Sherryfässern. Dieser Oloroso Sherry Einfluss ist typisch für die typisch süßen Noten von Korinthen, Rosinen und Trockenfrüchte.
| SKU | SCOMA-154013 |
|---|---|
| Bezeichner | Niederländischer Whisky |
| Destille | Zuidam Distillers |
| Alter | 12 Jahre |
| Destillierdatum | 16.01.2006 |
| Abfülldatum | 09.02.2018 |
| Abfüller | Zuidam Distillers BV |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Oloroso Sherry Cask |
| Alkohol | 46,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | n/a |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Solide Sherry-Tönen mit Orange und frischem Obst.
Geschmack:
Leichte Süße und fruchtig mit Noten von Rosinen, Pfirsich, Karamell, Honig und Gewürzen.
Nachklang:
Vollmundig mit Noten von Früchten und Gewürzen.
| Brennerei | Zuidam Distillers |
| Land | Niederlande |
| Region | Provinz Brabant |
| Bedeutung | Name der Eigentümer |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | Zuidam Distillers |
| Lage | Nassau an der holländisch-belgischen Grenze |
| Anschrift | 5111 PT Baarle-Nassau, Smederijstraat 5, Niederlande |
| Telefon | 0031-13-507 84 70 |
| Stilrichtung | Fruchtige Noten in Kombination mit Honigsüße |
| Webseite | zuidam.eu |
| Malz | lokaler Anbau und Zukauf (gemahlen in einer Mühle!) |
| Wasser | lokale Quellen |
| Maischebottiche | 1 für Malt, 1 für Rye Whisky und Genever |
| Gärbottiche | 10 x Edelstahl |
| Brennblasen | 2 wash stills mit 1.000 Liter ;2 spirit stills mit 1.000 Liter |
| aktualisiert | 09.03.2021 |
|
| Hersteller | Zuidam Distillers BV |
| Inverkehrbringer | Van Wees Groothandel, P.O.Box18,, 3800AA Amersfoort, Netherlands |
| Gewicht | 1,39 kg |
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