
Schwedischer Single Malt Whisky
Für diese Frühlings-Edition nun arbeitet Mackmyra erneut mit der kleinen Weinmacherei Grythyttan zusammen. Unter Verwendung von deren Birkenwein hat Mackmyra wieder in klassischer Handwerkstradition ein schwedisches Whisky-Aroma geschaffen, das die Fachwelt und Liebhaber faszinieren wird.Die hervorragenden Fruchtweine von Grythyttan zollen der Natur und den ihnen zugrunde liegenden Rohstoffen in hohem Maße Respekt. Denn genau wie Mackmyra verwendet Grythyttan ohne Zusatzstoffe, ausschließlich Zutaten aus der Natur. Schließlich sind Ingunn Sagabråten und Per Fritzell, die engagierten Weinmacher, der Überzeugung, dass die natürlichen Ingredienzien ganz für sich sprechen. Fässer:
30 % Anteil von Ex-Bourbonfässern
24 % Anteil von Ex-Olorosfässern
20% Anteil von Birkenfässern (1-4 jährige Reifung)
8 % Anteil von schwedischer Eiche
18 % Anteil von sonstigen Fässern, wie: Gravity, Himbeer, Amerikanischer Eiche und Cherry wine.
SKU | SCOMA-702248 |
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Bezeichner | Schwedischer Whisky |
Destille | Mackmyra Distillery |
Region | Gävelborgs Iän |
Abfüller | Mackmyra Svensk Whisky AB |
Abfüllung | Originalabfüllung |
Alkohol | 46,1 %Vol. |
Farbstoff | Nein |
Kältefiltration | n/a |
Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Blumig, fruchtig und mit leichter Würze, mit Vanillekaramell, Sandelholz, Zeder und einem Hauch von geröstetem Brot. Blumige und leicht wachsige Töne von Birkenwein. Sanfte Spuren von Kirschen und Rosinen, von Äpfeln, Birne und Zitrone.
Geschmack:
Frisch-fruchtige Würze mit leicht mineralischem Aroma und Anklängen von Vanillekaramell, Rosinen, Äpfeln, reifen Birnen und Zitrusfrüchten. Ein feiner Hauch Vanille, geröstetes Eichenfass, Blütenhonig, Sandel- und Zedernholz, Anis, weißer Pfeffer und Ingwer. Sanft eichige Vanillewürze, und die Textur weist eine leicht Öligkeit auf.
Nachklang:
Leichte, würzige Töne in Kombination mit gerösteter Eiche und Trockenfrüchten.
Hersteller | Mackmyra Svensk Whisky AB |
Inverkehrbringer | Mackmyra Svensk Whisky AB, Bruksgatan 4, SE 818 32 Valbo, Sweden |
Gewicht | 1,70 kg |