Invergordon 34 Jahre 1988/2022 Single Grain Blackadder Statement

Invergordon Statement 34 Jahre 1988/2022 - Single Cask Limited Edition

Single Grain Scotch Whisky - Blackadder Raw Cask

Der Invergordon 34 Jahre wurde im Februar 1988 destilliert und reifte über drei Jahrzehnte in einem Eichenfass. Im Februar 2022 füllte Blackadder International diese Einzelfassabfüllung in seiner renommierten Raw Cask Serie ab. Mit 52,6 % vol. in natürlicher Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, präsentiert sich ein authentischer Single Grain Whisky mit Tiefe und Charakter.

Charakter von Invergordon 34 Jahre 1988/2022

Farbe: Helles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Aroma: Sanft und vielschichtig. Vanille, Crème brûlée und Toffee werden ergänzt durch Kokos, reife Bananen und eine feine Eichennote. Dezente Gewürze und Anklänge von Honig runden das Bouquet ab.

Geschmack: Seidig und ausgewogen. Süße Vanille, Karamell und tropische Früchte verbinden sich mit cremiger Textur. Dazu feine Holznoten, Getreidecharakter und eine leichte Würze im Hintergrund.

Nachklang: Mittellang bis lang. Weich, leicht süßlich mit Vanille, Honig und subtilen Eichennoten.

Eckdaten

• Region: Highlands, Schottland
• Destille: Invergordon
• Destillierdatum: 02.1988
• Abfülldatum: 02.2022
• Alter: 34 Jahre
• Fasstyp: Oak Cask (Einzelfass)
• Fassnummer: 8168
• Abfüller: Blackadder International Ltd.
• Abfüllung: Blackadder Raw Cask - Statement
• Alkoholgehalt: 52,6 % vol.
• Filtrierung: Nicht kühlfiltriert
• Färbung: Keine Zusatzstoffe

Blackadder Statement

Diese exklusive Einzelfassabfüllung aus der Statement Serie von Blackadder zeigt eindrucksvoll das Potenzial von Single Grain Whiskys nach langer Reifung. Die 34 Jahre im Eichenfass verleihen dem Whisky eine elegante Balance zwischen Süße, Frucht und Holznoten. Wie typisch für Blackadder bleibt der Whisky naturbelassen - mit natürlichen Sedimenten im Raw Cask Stil.

Über die Destille Invergordon

Die Invergordon Distillery wurde 1961 in den schottischen Highlands gegründet und ist die einzige Grain-Brennerei in den nördlichen Highlands. Sie produziert überwiegend Grain Whisky für Blends, doch selten gelangen außergewöhnlich alte Single Grain Abfüllungen wie dieser Invergordon 34 Jahre als Single Cask auf den Markt. Diese Raritäten zeigen das enorme Reifepotenzial von Grain Whiskys und bieten eine elegante Alternative zu klassischen Single Malts.

Wichtiger Hinweis zu Raw Cask Abfüllungen

Raw Cask-Abfüllungen erfolgen ohne jegliche Behandlung des Whisky beim Umfüllen vom Fass in die Flasche. Es wird weder eine Kältefiltration noch eine Grobfiltration zur Abtrennung der Holzflitter oder der feinen Kohlepartikel vom Ausflämmen des Fasses vor der Einlagerung eines Whiskys durchgeführt. Fassrückstände und Holzspäne wandern mit in die Flasche und garantieren dem Konsumenten so einen völlig unbehandelten Whisky - wie frisch vom Fass, also just from the wood - ein Begriff, der sonst nur für den Alkoholgehalt verwendet wird!
Natürlich sollten Holzflitter und Kohlestückchen nicht mitgetrunken werden. Bei stehender Lagerung der Flasche setzen sich die für die Raw Cask-Abfüllung typischen Holzflitter und Kohlestücken am Boden der Flasche ab und der überstehende Whisky kann durch vorsichtiges Dekantieren ohne den Niederschlag in das Trinkglas überführt werden.

Über Blackadder

Robin Tucek gründete im Jahr 1995 das familiengeführte Unternehmen Blackadder International, das heute von ihm gemeinsam mit seinem Sohn Michael und seiner Tochter Hannah geleitet wird. Ursprünglich wurde das Unternehmen ein unabhängiger Abfüller für Whisky gegründet, aber im Laufe der Zeit wurde das Sortiment um weitere Spirituosen wie Rum und Gin erweitert.

Alle Blackadder-Whiskys werden in Einzelfässern abgefüllt, wobei die meisten von ihnen in Fassstärke erhältlich sind. Es wird darauf geachtet, dass die Whiskys weder gefiltert noch gefärbt werden.

Weitere Informationen zum unabhängigen Abfüller Blackadder finden Sie hier.