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Tasmania Single Malt Whisky
Der ursprüngliche Single Malt Whisky, gereift in amerikanischer Eiche (Ex-Bourbon), wurde in französischer Eiche (Ex-Pinot Noir) nachgereift.| SKU | SCOMA-701032 |
|---|---|
| Bezeichner | Austrian Single Malt Whisky |
| Destille | Hellyers Road |
| Region | Tasmanien |
| Abfüller | Hellyers Road Distillery |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Pinot Noir Wine Finish |
| Alkohol | 46,2 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Die Nase duftet sofort nach knackigen Sommerzitrusfrüchten wie Zitrone und Orange.
Geschmack:
Eine süße, sanfte Schicht aus Pfeffer und Gewürzen, welche mit Rotwein überzogen ist.
Nachklang:
Warme Brombeersauce verweilt im Nachgeschmack.
| Brennerei | Hellyers Road |
| Land | Australien |
| Region | Tasmanien |
| Bedeutung | Henry Hellyer erfroschet Nordwest-Tasmanien und baute die erste Strasse in Tasmanien (Old Surrey Road) |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | Betta Milk Cooperative |
| Lage | Süd-östlich von Burnie |
| Anschrift | 153 Old Surrey Road, Burnie 7320, Tasmania (AUS) |
| Telefon | 0061-3-6433 0439 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | Unterschiedlich, da als ungetorfte, leicht und intensiver getorfte Varainte angeboten |
| Webseite | hellyersroaddistillery.com.au |
| Malz | Gairdner Malz von der Cascade Brauerei in Hobart |
| Wasser | Quellen in den Craidle Mountains |
| Maischebottiche | 1 x 6,5 Tonnen ; Edelstahl |
| Gärbottiche | 1 aus Edelstahl |
| Brennblasen | 1 wash still mit 60.000 Liter ; 1 spirit still mit 30.000 Liter |
| Befeuerung | direkt mit Erdgas |
| Brennereikapazität | nicht bekannt |
| Verwendung | wid nicht in Blends eingesetzt |
|
| Hersteller | Hellyers Road Distillery |
| Inverkehrbringer | La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clinchy, France |
| Gewicht | 1,45 kg |
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