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Der Klassiker aus der Hammerschmiede: Edle gebrannte Obstkomposition
Der Klassiker aus der Hammerschmiede kombiniert meisterhaft die edelsten Brände von Birne, Apfel, Kirsche, Himbeere, Zwetschge und Schlehe.Diese harmonische Mischung lässt die individuellen Stärken jedes Brandes in einer eleganten Komposition zusammenfließen und schafft so ein vollendetes, rundes Aroma, das sowohl Nase als auch Gaumen verzaubert.
Degustationsempfehlung
Genießen Sie diesen edlen Tropfen warm oder bei Zimmertemperatur aus einem Nosingglas.Wichtige Angaben gemäß EU-Verordnung 1169/2011
- Allergene: Keine
- Alkoholgehalt: Dieses Produkt enthält Alkohol und ist für Personen unter 18 Jahren nicht geeignet.
- Zucker: Enthält bis zu 3% Zucker und ist daher für Diabetiker nur eingeschränkt zu empfehlen.
| SKU | SCOMA-350201 |
|---|---|
| Bezeichner | Spirit Drink |
| Destille | Hammerschmiede |
| Region | Niedersachsen |
| Abfüller | Hammerschmiede |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Alkohol | 39,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | n/a |
| Inhalt | 0,70 l |
| Brennerei | Hammerschmiede |
| Land | Deutschland |
| Region | Harz |
| Bedeutung | Kombination aus dem gälischen Wort für Tal (Glen) und dem Elsbach, der durch Zorbe fließt |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | Familie Buchholz |
| Lage | südlicher Harz, Niedersachsen |
| Anschrift | 73449 Zorge, Elsbach 11 A |
| Telefon | 05586-8282 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | Mild und ungetorft |
| Webseite | www.hammerschmiede-spirituosen.de |
| Malz | nur Gerste regionaler Anbau |
| Wasser | eigene Quelle |
| Maischebottiche | 1 x 0,3 Tonnen, Edelstahl |
| Gärbottiche | 12 x 1.000 Liter ; Edelstahl |
| Brennblasen | wash still: 2 x 500 Liter ; spirit still 1 x 500 Liter und 1 x 250 Liter |
| Befeuerung | indirekt mit Holz |
| Brennereikapazität | 350.000 LIter Alkohol |
| Verwendung | entfällt |
|
| Hersteller | Hammerschmiede |
| Gewicht | 1,45 kg |
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