Gold of Mauritius Dark Rum 5 Solera

Gold of Mauritius - Dark Rum Solera 5

Vielschichtiger Solera-Blend aus Mauritius mit 1-5 Jahre alten Rums

Der Gold of Mauritius Solera 5 ist die dritte Abfüllung von Master Blender Frederic Bestel und stellt eine spannende Weiterentwicklung des klassischen Gold of Mauritius Dark Rum dar. Hergestellt aus Melasse und im aufwendigen Solera-Verfahren gereift, vereint er drei handverlesene Rumsorten im Alter von 1, 4 und 5 Jahren. Während der vierjährigen Reifung wurden die Fässer mehrfach gewechselt, um ein besonders strukturiertes und individuelles Geschmacksprofil zu kreieren.

Charakter

Farbe: Dunkles Mahagoni mit goldenen Reflexen.

Aroma: Mild, leicht süßlich und fruchtig mit Anklängen von dunkler Schokolade, Karamell und frischer Melasse.

Geschmack: Komplex und zugleich weich, mit süß-cremigen, leicht buttrigen Noten, unterschiedlichen Hölzern und feinen Rösttönen.

Nachklang: Vollmundig, warm, süßlich und langanhaltend.

Eckdaten

• Herkunft: Mauritius
• Hersteller: Litchquor Distillery / Frederic Bestel
• Basis: Melasse
• Reifung: Solera-Verfahren, 1-5 Jahre
• Alkoholgehalt: 40 %Vol.
• Abfüllart: Dark Rum

Besonderheiten

Der Gold of Mauritius Solera 5 ist der ideale Begleiter zu dunkler Schokolade oder einer edlen Zigarre. Er kombiniert eine angenehme Süße mit einer tiefen aromatischen Struktur und bietet sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Rumliebhabern ein besonderes Geschmackserlebnis.

Über Gold of Mauritius

Gold of Mauritius steht für Premium-Rums, die das kulturelle Erbe und den unverwechselbaren Charakter der Insel einfangen. Mit viel Hingabe und Handwerkskunst entstehen unter der Leitung von Master Blender Frederic Bestel hochwertige Abfüllungen, die das Beste aus den mauritischen Destillaten vereinen.

Was ist Dark Rum?

Dark Rum, auch als "dunkler Rum" bekannt, zeichnet sich durch seine tiefbraune Farbe, seinen vollmundigen Geschmack und seine komplexe Aromatik aus. Die dunkle Farbe entsteht meist durch längere Reifung in Fässern aus Eichenholz und manchmal durch Zugabe von karamellisiertem Zucker. Dark Rum hat oft Noten von Karamell, Vanille, Schokolade, Gewürzen oder getrockneten Früchten und ist daher besonders für das pur Trinken, als Sipping Rum oder in klassischen Cocktails geeignet. Er bietet ein reiches Geschmackserlebnis, das sich von leichteren Rumsorten wie White oder Gold Rum deutlich unterscheidet.